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【海鮮丼 ３０００円】(小鉢・小皿・味噌汁・香の物付き)
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イクラ・ヒラス・鰹のタタキ・鯛・サーモン・活き海老が乗り、大葉・キュウリ・ワサビが添えられています♪
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【長州どり唐揚げ定食 １５００円】(小鉢・小皿・味噌汁・香の物付き)
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大き目の唐揚げが５個、御飯もおかわり出来ます♪
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卓上調味料♪
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(旧)【萩の瀬付あじのたたき丼 １３００円】
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(旧)【萩の瀬付あじのたたき丼】アップ♪
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(旧)【萩の地魚たっぷり海鮮丼】アップ♪
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(旧)【萩の地魚たっぷり海鮮丼 １６００円】
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カウンター席のみになりました♪
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道の駅「萩しーまーと」右手奥に有ります♪
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カウンター１０席と狭いテーブル席が１卓有ります♪
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祝・祭日は行列必至でした…（汗）
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新メニュ～♪
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(旧)店内メニュー♪
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(旧)店外メニュー♪
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・【２０１５年１１月】
久し振りに再訪問♪
今回は友人(自称助手)が一緒だったので、前回リーズナブルで美味しかったこちらにしました♪
場所は国道１９１号線沿いの道の駅「萩しーまーと」内に有るお店です。
お店に入りメニューを見ると、以前有った１０００円～１５００円のメニューは殆んど無くなり一新されています…。
【海鮮丼】は何と３０００円！…。
以前有った【萩の地魚たっぷり海鮮丼 １６００円】の約倍…雲丹も乗って２０００円だった【特上海鮮丼】と比べても１０００円アップ…。
安い物でも【海老天丼 １５００円】・【長州どり親子丼 １５００円】・【長州どり唐揚げ定食 １５００円】と、道の駅にしては高めの価格設定にビックリ…(汗)
７月に寄った時にも「夏は海鮮丼はやっていません」の張り紙が有ったので、少し「おかしいな～」とは思っていましたが…。
友人(自称助手)に「だいぶ値段上がってるんだけど良い？」と聞くと「良いよ♪」との事で、僕が【海鮮丼】友人(自称助手)が【長州どり唐揚げ定食】を注文♪
・【海鮮丼 ３０００円】(小鉢・小皿・味噌汁・香の物付き)
イクラ・ヒラス・鰹のタタキ・鯛・サーモン・活き海老が乗り、大葉・キュウリ・ワサビが添えられています。
禁漁期なので雲丹も無くご飯もそれ程多く無く、ボリューム的には以前の【萩の地魚たっぷり海鮮丼 １６００円】に近い内容…。
「これで３０００円は高いな…」と思いながら、食べ終えました…。
刺身はどれも新鮮でヒラスや鯛は萩産、活きエビは高級海老の「天使の海老」が使われています♪
天使のエビは味噌まで甘く刺身はどれも新鮮でプリプリ、相変わらず美味しいです♪
味は他の２店と比べると頭一つ抜けた感じなのですが、倍の価格を思うと「う～ん…」と考えてしまいます…(笑)
・【長州どり唐揚げ定食 １５００円】(小鉢・小皿・味噌汁・香の物付き)
大き目の唐揚げが５個、御飯もおかわり出来ます。
ただ、いくらブランド鶏の「長州どり」を使っているとは言え、唐揚げ定食で１５００円はちょっとやり過ぎな気がします…(笑)
大幅な値上げでリーズナブル感がすっかり無くなり、平日でしたが１２時を回ったのにお客さんは僕等だけ…(汗)
何が有ったのか勇気が無くて聞けませんでしたが、良いお店だったのにかなり残念…点数も見直しました…。
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・【２０１２年７月】
萩に行って来ました～♪
３連休のド真ん中、道の駅「萩しーまーと」へ昼御飯で訪問…。
１時半頃着、予想はしていましたが案の定「人・人・人」でごった返していました…（汗）
とりあえず【レストラン来萩】か【浜料理がんがん】で食事しようと思っていたのですが、満席どころか名前を書いて待っているお客さんが、どちらも１０組前後…。
店内を回りながら「どうしようか～、とりあえずお腹空いたね～」と手近な売店の【やみつき唐揚げ ５００円】を購入。
やっと空いたベンチに座り、食べてみると甘めのしょうゆ味で中々の美味「おっ、意外と美味しいね～♪」と、予想していなかった美味しさにちょっと感動♪
お腹も少し落ち着いた所で、並んで待つか、他所で食べるかで作戦会議。
「今から他所に行くのも面倒臭いしね～」と結局待つ事に…。
「どこにする～？」と考えながらブラブラしていると、奥の方にも行列を発見。
すっかり忘れていましたが「萩しーまーと」には上記の２店以外にも奥の方に【維新亭】と言う小さいお店が有ります。
「確かここ美味しかったよ～♪」と以前来た事が有る嫁、こちらは４人待ちだったので「じゃあ、ここにしよう♪」と決定。
場所は「萩しーまーと」正面から入ると右奥、外観写真は【レストラン来萩】（http://u.tabelog.com/000240609/r/rvwdtl/1859347/）でアップしたので今回は割愛しました。
店内はカウンター１０席と、カウンターの後ろに無理やり増設したと思われる２人しか座れないテーブル席が１卓。
店外の写真付きメニューで大体決めていたのですが、メニューを見ていると【やみつき味の若鶏の唐揚げカレー １１００円】なるメニューを発見。
「やみつき…？どこかで聞いたフレーズだな…」と、ここで初めて先程の【やみつき唐揚げ】が【維新亭】横の売店で売られていた事に気付きました…（笑）どうやら【維新亭】のテイクアウトコーナーの様です。
空腹も手伝って、【やみつき唐揚げ】が余りに美味しかったので【やみつき味の若鶏の唐揚げカレー １１００円】でも良いな～…と迷いましたが、結局最初に決めていた【萩の瀬付あじのたたき丼 １３００円】を、嫁が【萩の地魚たっぷり海鮮丼 １６００円】を注文。
・【萩の瀬付あじのたたき丼 １３００円】（小鉢・小皿・吸物・香の物）
山口県のブランド鯵「瀬付きあじ」をたたきにし、御飯の上にわかめや大根の千切りの上に乗せ、みょうが・生姜・大葉・小ネギ・ワサビが添えられています。
ワサビ醤油をかけて食べますが、甘口の醤油が「瀬付きあじ」の甘みを引き出し、とても美味しく絶品で臭みも全く有りません♪
添えて有る、みょうがや大葉が邪魔に感じる程で、量は少なめなのですが「瀬付きあじ」と「御飯」だけで全部食べたい位美味しかったです♪
・【萩の地魚たっぷり海鮮丼 １６００円】（小鉢・小皿・吸物・香の物）
御飯の上にわかめや大根の千切りを乗せた上に、新鮮な鯛・ハマチ・いか・甘エビ等５点の刺身が乗せられ、みょうが・生姜・大葉・ワサビが添えられています。
こちらも萩の地魚を使っている様で、弾力が有って新鮮でプリップリ♪美味しいです♪
ＣＰ的には安くは有りませんが、味の方は他店と比べても美味しく感じました♪
【萩大島のうに丼 ３２００円】も美味しそうですが、次回も【やみつき味の若鶏の唐揚げカレー １１００円】と迷いそうです（笑）