Ж‡菊籬‡Жさんのプロフィール詳細

名前は[きくまがき]と読みます。

2010年に食べログを始めて10年以上になりました！

美味しくて、温かい接客でがんばっている
個人のお店を応援したいなという気持ちが芽生えて食べログをはじめて、
最近は自分の気持ちが入ったお店はかなりレビューが長くなってしまいます。
個人のお店でレビューゼロのところにハラハラワクワクしながら突撃するのはたまりませんねーーー

＼（＾～＾～～～～～～～～＾～＾）／
コーヒーより紅茶、担々麺が好き♪

お酒好きでしたが、最近は飲めなくなってきました(T_T)

カフェは書き物をすることが多いので、
静かで無駄のない接客の店が好きなことがわかってきました。
BGMの種類や音量など、気にする方。
味も大事ですが、居心地も結構気にします。

お店のしっかりとした精神性が隅々まで行き渡って、
スピリットが感じられればなお最高ですね♪
そういうものがしっかりと定着したお店は
みんなのパワースポットになりますからね(^o^)

都内で占い師をやっておりまして、
時々地方へも仕事や旅行で行きます。

運動不足解消のためドラクエウォークをやっています。
ちいかわ好きなのでご当地グルメとちいかわキーホルダーを集めてます♥
民俗学が好きなので田舎の郷土資料館や
土着的民族的な伝承のある場所など
知らない街を歩いて現在地検索なども好きです

数年前は好きな海外料理番組をみたりして
ゴードン・ラムゼイとか
ジェイミー・オリヴァーとか…
ナイジェル・スレイターとか
ナイジェル・ローソンとか
UKにも美味しいものはある!と
なんかがんばってるイギリスの料理番組が好きで
時々真似して家で作っていました。
美味しいものを食べて自宅で再現レシピも好きです

気や土地の力、人々の力で出来上がる場の空気など
よく感じる場所に行きます。
海外のパワースポットを実際行って検証するのも
好きなので、PC版からの食べログ海外で
イギリスと台湾のレビューも少ししています。

インドにやたらご縁があって、住んでいたことがあり、
ついでにアュールヴェーダを学んだり、
陰陽五行(漢方の考え方です)の薬膳的な食べ方など考えながら生活していますが、
外食では食べたいものを食べてます。

時々昔からのお客さまの鑑定の謝礼や
出版社さまから接待していただくことがあり、そのレポも書かせていただいております
m(_ _)m

好きなお店の存続確認など、気をつけながら
思い出を綴っております。
vipレビュアーも継続していただいているので
なんとか続けていこうと思ってます
2024年もよろしくおねがいします(^o^)／