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～2014年2月夜再訪～
昨年初訪した松原庵、やっぱり忘れられなくて今度は夜に。
今回は特別純米を頼みましたが、やっぱり食中酒に「伯楽星」の特純は甘すぎました…次はまた「水尾」にしよう。。。
サレオツ飲食店にありがちな「飲食店」なのに食中酒として「特別純米」とか「吟醸」ばかりおいてる…普通酒は2種類だけです、もう1種類くらいあると嬉しいな。
最後にせいろを頼もう！と思っていたので、お野菜を何か一品、と思ってオリジナルの醤油豆とバターでグリルしたお野菜を。濃厚ながら醤油味がベースなので日本酒によく合いました。あとは前に美味しかったから絶対ハズしたくない鴨焼きも。
もう一品、と同行者の希望で唐揚げ頼みました。真ん丸で肉厚な、クセの少ない鶏肉で美味しかったです。
〆のせいろは、私がここで開眼した食べ方で。
日本酒を軽く振りかけてわさびをちょんちょん、として、つゆを付けずに啜る！
こうすると日本酒の香りと蕎麦の風味とワサビの清々しい辛みが一気に味わえてさっぱり美味しい！！！
一つは天せいろでお願いしたので、海鮮ばら天ぷらもつまみつつ、足りなくてせいろおかわりして、大満足のフィニッシュ。
お昼より夜の方が接客男性が多めの印象。
みなさん、控えめで気取らず、でもきちんと対応して下さっていて、今回もとっても気持ちよく食事が出来ました。
お酒を飲むと夜も昼も客単価が同じくらい、というのは夜の方が好印象かも(笑)
夜のライティングも本当に程よく、帰りは鎌倉駅まで酔い覚ましのお散歩して帰りました（徒歩20分くらいで着きます☆）
また近々こなくちゃ！季節ごとに来たいお店です☆ご近所の方が羨ましい。原宿の「欅」も行ってみよっと。
～2013年10月お昼初訪～
先日、鎌倉方面で所用があり、前から気になっていたお蕎麦屋さんへ。
一軒家レストラン。
予約していたのですが、店内はすぐにいっぱいに。順番に通されるまで、入り口脇の‘待合所’っぽい縁側に通されて。風が気持ちいい。
座敷・テラス・テーブル席がありますが、これからの季節テラスはちょっと寒いよねー、ということでテーブル席。奥にそばを打っている方のお姿が見えました。
ビールと普通酒をオーダー。
酒器がステキ。軽井沢の作家さんのものだそうです。
ランチコースは二種類、デザートとドリンクは隣のカフェで…と思っていたので、
前菜と天ぷら、お蕎麦のコースのデザート無の方をチョイス。蕎麦はかけとせいろから選べて、天ぷらはプラス300円で名物の海鮮ばらかき揚げに変更可能。
本日の前菜。
きれい！うまし！完全に酒のアテにぴったり。揚げ蕎麦にのった豆腐味噌が特にねっとりとなめらかで美味しかった！
単品でだし巻玉子と、鴨ロースも炙り焼きもオーダー。
だし巻玉子がすっごく見た目も美しく、出汁も効いていて完璧。
鴨も肉厚でジューシィ、焼き目も香ばしく。
お蕎麦に詳しくはないですが、つるつるとしたコシと、蕎麦の香りのバランスが程良く。
辛汁（もり蕎麦のつゆ）も甘すぎず辛すぎず、鰹の風味もほどよく、好み。
ばらかき揚げは三つ葉、えび、いかの天ぷらでしたが、いかの風味が美味しかった、お塩でも戴けます。
店内はジャズが流れ、シックな内装。スタッフの方も黒のギャルソンエプロンでステキ。
お酒を頼まれているのでお蕎麦より先に天ぷらを出しますか？と聞いてくださったり、
サービスもきっちり。
ステキなランチタイムを過ごせました。
駐車場もあるけど、のんびり一杯呑みながら時間を過ごすために江ノ電で再訪したい空間でした。