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2010/03 訪問
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つばさかりん@紋蔵庵
記事URL:http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/51653853.html
2010/03/03 更新
つばさかりん@紋蔵庵先日、埼玉在住の友人に頂いた「川越物語つばさかりん」。
昨年の朝ドラ「つばさ」の舞台となって、再び盛り上がっていた様子の小江戸・川越ですが、ドラマにちなんだお菓子も色々出ていたようです。
つばさかりんも、そのひとつ。
「かりんとまんじゅう」と銘打っているようですが、かりんと生地の中に芋餡が入った、初めてのお味。
黒砂糖のカリッとした食感と、お芋の風味が美味しい〜♪
カロリー高そうだけど、ひとつ、ふたつと手がのびる美味しさです。
揚げ饅頭が好きな人は、確実に好きだなー。
梅林堂のチーズケーキ「明治八年」といい、埼玉は銘菓が魅力的デス。