まさぱぱさんが投稿したラー麺 陽はまた昇る 伏見稲荷駅前本店(京都/伏見稲荷)の口コミ詳細

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ラー麺 陽はまた昇る 伏見稲荷駅前本店伏見稲荷、稲荷、龍谷大前深草/ラーメン、からあげ、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

やっぱり旨し♬

移転後の店に久しぶりに訪問!
ラーメンがメッチャ出ていて恥ずかしながら、ヘンコなので『つけ麺』を食券機でポチっとな♬
塩と醤油を選べるそうなので塩をオーダー

グツグツと煮たったつけ汁は健在!
具は麺皿にレアチャーシュー、穂先メンマ、ネギです。

移転前の店のつけ麺は全粒粉を練り込んだ独特の麺肌だったのだが、今回のは艶のある美人さんで、麺の風味や見た目は『つけ麺 きらり』に通じるような造り…
食感といい喉越しといい申し分は無い。
【塩】をチョイスしたトロっとしたスープは麺によく絡み、トロミが濃い割にはアッサリとしていて旨し♬
塩気が効いたレアチャーシューを堪能したり、見た事もない長さの穂先メンマも堪能しつつ鰹が効いたスープ割をして完食です。

  • 外観

  • つけ麺【塩】

2020/01/13 更新

1回目

2015/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

場所的には良いとこに引っ越しかな~

移転後、初訪問となりました~

『とりとんこつラー麺』をポチっとなと券売機で購入!
具はレアチュアーシュー、穂先メンマ、煮玉子、海苔、ネギです。
鶏の旨味が押してくる中にトンという感じで臭みもなく、軽いトロミ感が細ストレート麺に絡みます。
クミクミ食感の麺を楽しみつつ、メンマのコリコリや適度な塩加減に味付けられた玉子を頂いたり、評価が分かれるレアチャーシューを堪能しながらの完食です~♪

私は小食なので丁度良かったのですが、若い方など多い目に食べる方には物足りないかもなぁ~な量の1杯です。
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年初めラーメンとなりました。
1/2訪問で『魚とりとんこつラー麺』を食券機でポチッとな!
具はロースの叉焼、穂先メンマ、半熟煮玉子、ねぎです。

鶏ガラメインの豚骨醤油は健在で、煮干し系がメインの出汁かな?強烈な主張は無く良い感じで旨味を出していてなかなかの物♪
平打ちの中太麺は、それらの主張にも負けず風味が感じられ、うどんに近いようなシコシコ触感…

レアまでは行かないが塩味が効いた叉焼を堪能しつつ、少しポリポリ感を残した柔らかい穂先メンマで触感を楽しみつつ感触です~

  • 外観

  • とんこつラー麺

  • 魚とりとんこつラー麺

2016/01/08 更新

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