まさぱぱさんが投稿した浜堂新居浜店（愛媛/新居浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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浜堂新居浜店新居浜、中萩/ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

朝ラーできるお店が有るのが羨ましい…

レビューは遅れていますが、前回に続いての連続朝ラー訪問です。
前日は、息子が乗っているバイクを借りての訪問でしたが、続けての今日の朝ラーは寒波で寒すぎて、暖房が効く愛機での訪問です。

連日の訪問ですが、携帯の調子が悪くてバックアップ保存も含めて店舗の写真が無いのが残念…
今日は『にいはまヌードル』を食券機でポチっとな♪
麺の種類を店員さんに聞かれるが、分からないので良く出る方を尋ねると『太麺が出ますね～』って優しく教えていただいての、それをオーダー
今治での、あるお店では『好きなん食べたらよろしいやん』とえらい違いや！

スープは前日と同じく煮干しラーメンですが、背脂によって風味が良くなっているのか、平打ちの太麺になっているからなのか分かりませんが、こちらの方が、麺の旨味が伝わってくるので美味♫
モッチリ食感も良い感じです。
具材の味わいなどは前日と同じなので割愛しますが、やはり太麺（平打ち）がお勧めだなと思う一杯でした⤴

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2025/01/21 更新

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1回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

香川の浜堂の支店？

年明けに次男が居る四国に遊びに来ていての朝ラー7時に訪問です！
会社の後輩から「讃岐らーめんはまんどの方に行ってみてください！」と紹介されていたのですが朝ラーという響きに惹かれて、こちらに来てしまいました。

既に数名の先客が居られる中、券売機で『煮干麺』をポチっとな♪
あまり調べていなかったので、細麺でオーダー
具はロースの叉焼、油揚げ、味付玉子、ネギです。

黄金色の透き通ったスープは、にぼにぼしておらず程よい出汁感で一気に引き込まれてしまいました。
ウマイ～♬
細ストレート麺は、もっちりとした食感で麺自体に小麦の風味が感じられる秀逸な出来栄え。
前日は息子と飲み過ぎて、しんどかったのですが優しい味わいなのでスルスルと行けてしまいます。
これは呑み後の締めにも良いな⤴

ロースの叉焼は低温調理されてるんかな？
大袈裟に言えばハムのような感じで、スープの塩気とも合っていて増しにしておけば良かったかなぁ～
ラーメンに油揚げって初めて見るんだけど『松山あげ』かな？
アッサリスープに油感を別に楽しめて意外にアリやな。
色合い濃い味玉ですが、醤油辛い訳でもなくウマウマとスープまで完食です！
『たまごかけごはん』も美味しかったです。

煮干麺（細）

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たまごかけごはん

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2025/01/18 更新

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