1回
2016/01 訪問
こちらのお店。 ホイクワンの数あるお店の中でもトップクラスのコスパとクオリティを誇る優良店でござい
鶏唐揚げ
コムヤーン
クンテン
ラープ
生きてるので飛びます
クンテン
2016/01/21 更新
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こちらのお店。
ホイクワンの数あるお店の中でもトップクラスのコスパとクオリティを誇る優良店でございます。
昨今ホイクワンの路上の屋台はすべて撤去するという国の方針のもと、
屋台が少なくなっておりますが、こちらは半分は屋内で営業していたので
なんとか現在も営業ができている状態でございます。
まあそれでも席数は半分にはなってしまいましたが、それでも６０席ほどは確保できている状態です。
こちらのお店。
まずタイでは最近少なくなっている、生きたエビを辛い香辛料にまぜて、
蓋つきの鍋にいれて提供するクンテンというイサーン地方の料理があります。
通常どぶ臭いものなのですが、きれいな水槽で浄化してからの提供なので
日本人でも美味しくいただけます。
地元の人はエビが動かなくなってからいただくのですが、日本人は踊り食いがお好きですから
ばしばし跳ねるときにいただく感じですね。
値段も120Ｂ前後とおすすめな一品です。
そして鳥唐揚げは万人するお味でお酒がすすみ、コムヤーンは
トントロ以外の部位もはいり量も普通よりも少し多いですね。ラープもブロッコリー炒めも本場の味付けで
辛さはありますが、美味しくいただけます。
そしてなにより、こちらはスタッフの教育が行き届いていますね。
もちろん屋台ですので高級レストランとはいきませんが、
タトゥーのはいった兄ちゃんがまめにビールを注ぎにきてくれたり、
おっちゃんもおかわりを聞きに来たりととにかく気が利きます。
屋台ではなかなかありませんね。
個人的にはタイの屋台ではベスト３に入るお店ですね。
この日はビール５本写真の料理6品で８００Ｂでしたので一品あたり100Ｂ以下ですね。
すばらしいコスパでございます。