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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.1 ］
素晴らしいランチ
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2017/10/26 更新
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銀座の外れにある美味しい鯛のお料理がいただけるお店です。
今回のランチは税込み2,000円と言う値段ながら、茶碗蒸し、お造り、あら汁、焼き物、ご飯ものと手抜きはありません。
また、カウンターから厨房の様子がよく見えるのですが、板前さんの手際がよく、見ていても気持ちが良いです。
この日は淡路の鯛と言うことで、実は名古屋出身の私としては淡路の鯛はそんなに珍しくないのですが、このお店、わさびがおいしいんです。産地まではちょっとわからないのですが、粘りがある活け作り用のわさびと、味の強いお茶漬け用のわさびは、それぞれ単体で食べてもらいたいです。
焼き用の鯛は大ぶりの鯛でフンワリいただけましたし、お茶漬けの鯛は天ぷらにして軽く焼いてあります。油を落とす役割でしょうかね？
香ばしさもついて美味しいです。
ランチを食べて、次回はぜひ夜にお邪魔したいと思えるお店でした。