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ふ～助東山公園、名古屋大学、本山/そば、麦とろ、天ぷら
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
蕎麦が美味い
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2017/12/01 更新
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東山公園駅の裏通りにある隠れ家的な蕎麦屋さんです。駐車場はお店から少し離れたところにあるので初めての方はお店の人に確認した方が良いかと思います。お店は半地下の場所にあり、夜に伺うと暗くて少々わかりにくいかもしれません。
店内は8人掛けのカウンターとテーブルが3から4テーブルほどあります。平日の夜だったのですが、私が伺った時は店内はほぼ満席でした。メニューを見ますとそば豆腐や、天ぷら、ニシンなど蕎麦屋さんの基本メニューは押さえてあります。ただ種類はそこまで多くありませんので居酒屋的な使い方には向きません。しかし日本酒はそこそこの数を用意してあるみたいです。
カウンターから、キッチンはよく見えるのですが、感心したのはだし巻き卵や、わさび、天ぷらなど注文が入ってからきちんと作っています。切り置きなどもしてなかったのでお料理は時間はかかるのですが、真面目に作っている感じがして好感が持てました。そばがきなどは、店主が一生懸命こねているのを見て、逆に注文して申し訳ないなと思ったほどです、それほど必死にかき回していました。
さてこちらのお店、サイドメニューは正直、ここよりもおいしいところはあります。
しかしこちらのお店は基本のおそばがとてもおいしいんです。なめこおろしそばを注文したのですが、おそばの香りと、程良い喉越し、ほどほどの噛みごたえ。とてもバランスのとれた良いおそばです。なめこもおろしもたっぷり乗っていて食べ応えがありました。
この店が家の近くにあったら週一で通ってしまいそうです。ざるそばの値段も750円とリーズナブルですしね。
ここ最近訪れたお蕎麦屋さんの中ではピカイチのお店でした。