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The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
東長崎、新江古田、江古田/そば
2024/02訪問
2回
ねこぱんち half 600円 猫のモチーフが可愛い、錦糸町PARCOの中にあるビアバー 日替わりでタップビールが数種類選べるみたいで、 フィッシュアンドチップスなどの軽食も提供。 今回はねこぱんちをお願い。 一口目から心地よい苦味を感じる一杯で、 後味はフルーティさを感じる。
2025/11訪問
1回
期間限定 八海醸造のRydeen Beer IPA 700円 おつまみセット(サラミ、燻製柿ピー)400円 錦糸町PARCOの１階。 フードコートと思いきや、 晩酌を楽しめるお店もあり、 その中の1件。 日本酒、ワイン、オリジナルハイボールがウリの店であろうが、 たまたま八海山ビールを提供していて、ビール好きの俺はラッキー。 香ばしい飲み口の後からフワっと苦味が追いかけてくる、 旨いビールでした。
2025/11訪問
1回
和牛チーズバーガー 1550円 コカ・コーラ 450円 全粒粉バンズにはさまれた、 レタス、トマト、オニオン、チーズ、パティが 渾然一体となって味覚を襲う。 特にパティは熱々で肉肉しい。 ポテトはオーソドックスなもの。
2025/11訪問
1回
ニボシ3SO 1050円 移転後初訪。 移転前からしても5年位ぶり。 現在はニボシ味噌がメインのようだが、 味噌一を彷彿とさせる白味噌に、ほのかに煮干しが香るスープ。 そこに太縮れ麺が泳ぐ。 モヤシとキャベツも合っていて旨い。 チャーシューはしっかり歯ごたえがあるタイプ。 スープ完まく。
2025/10訪問
1回
注文はテーブルorカウンターのQRコードを読み、 メニュー一覧から選んだのち、 レジに移動して注文、会計もキャッシュレスで行う。 スマホ無い人、現金しかない人には厳しいのかな。 カクテル、ハイボール類は種類豊富 ビールが好きな私が頼んだのは 82リアルエール、コクと旨みがありgood ハブクラフトセッション、ちょっと味が薄い感じがしてno good 日替わりゲストビール、 この日は伊勢角ビールで美味かった。 ドリンク以外は、ひとくちフィッシュ＆チップスと生ハム＆サラミを頼み、 無難に美味かった。
2025/08訪問
1回
1回
今まで秋葉原に買い物来る時は車なので飲めなかったが、 UDXに美味そうなビールを出す店があるのが気になってたので、電車で来た。 食べログポイントが使える。 ボスクン(ミニ)670円 フルーティな香りのエール。 セゾン・デュポン(ミディアム)860円 程よい苦味が心地よい ライゾン(ミディアム)790円 フルーティな香りの後にスパイスのようなパンチが来る クラシックバーガー 1900円 パテの肉スジが少し気になったが肉質の良さとソースの旨みが良くてバンズも香ばしく焼かれて旨いハンバーガー。 だけど野菜系はほぼ無く、 グルメバーガー専門店の値段からみるとコスパは悪い。 今回食事はハンバーガーだったので評価は難しいけど、 ビアバーとして呑みメインで来るのはいい店だと思った。
2025/02訪問
1回
中華そば 700円 昔ながらの八王子ラーメン スープのなかにほんのり玉ねぎの甘みが乗り、 細めストレート麺はスープをよく絡めて旨い。 具は刻み玉ねぎ、 短めのメンマと小さめのチャーシュー、海苔。 純朴な美味さで味変せずともスープ完飲しました。
2024/11訪問
1回
青梅にて十割そばを頂きました そば屋の中でも十割そばだけの店は少ないほうだと思います。 コシがありおいしい。 だし巻き玉子についていた大根おろしで、おろしそばを食べてみたい。
1回
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せいろ二枚もりで一枚田舎そばに変更 先に田舎そば提供。 そばだけも美味いし、塩つけても、つゆに浸けても、辛味大根を入れてもそばの風味がいい。 しかし後味はせいろそばのほうが香りが強く素晴らしい。 蕎麦湯も、底に濃厚のが溜まっていて、それもまた旨い。 十数年ぶりに来たが、やはり自分史上最高の蕎麦屋でした。