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ずわい蟹のとんぶりかけ
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葉っぱのふたを取ると・・・
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梅茶碗蒸し
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金目鯛昆布〆と鰤の造り
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太刀魚のけんちん椀
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小弁当
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栗ご飯
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香の物
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紅芋タルト&カフェラテ
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お店の前の駐車場は予約制
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まぐろ漬け丼
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野菜スティック
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まぐろ漬け丼
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ソフトクリーム
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御成中入口を100メートルくらい入ったところにある宗達。
えっ?こんなところに?というくらい意表をつく瀟洒な和風建築です。
2014年10月
気付いたらなんと4年ぶりの再訪です。
その間、お店の名前は宗達から神宗(かんそう)に変わり、店内もリニューアル。
以前はあった2階席もなくなっています。
完全予約制の南の間と気軽にランチや軽食・デザートをいただける北の間
南の間でいただく宗達御膳はとにかく予約が取れません!
それもそのはず、内容、サービスともに満足度の高いこと!
スタッフの方に訊いたところ、今までこんなにすぐ埋まってしまうことはなかったんですが
最近こちらもびっくりしているんですとのこと。
以前からあるパティオもつぶしてしまえば席数はもっと増えるだろうに
なんともゆとりある造りになっています。
宗達御膳(4000円税込)
★食前酒として梅酒
★ずわい蟹のとんぶりかけ
★梅茶碗蒸し
★金目鯛の昆布〆と鰤の造り
★太刀魚のけんちん汁
★小弁当・・・長芋揚げの春菊あんかけ・れんこん豆腐・揚げ物3種(さつまいも・三角豆・海老)
鰯の蒲焼・帆立ぬた和え・鮭笹寿司・つぶ昆玉子
★栗ご飯・香の物(シバ漬け・きゅうりの浅漬け・昆布)
★紅芋タルト
★飲み物は7種類から好きなもの(エスプレッソ・ブレンド・アメリカン・カプチーノ・
カフェラテ・アイスコーヒー・アイスカフェラテ)
これで4000円というのは考えられないほどのCP。
毎月第1木曜日にメニューが変わります。(変わらないのは定番のつぶ昆玉子くらいだそうです)
こちらのお店はもともとが出汁や昆布を売るお店なので、水にも凝っておりノルウェーの天然水が
出され、料理にも昆布を煮るときのも使われているそうです。
「流行る店には必ず損して得とれのサービス精神にあふれている」との持論がある私には
こちらのお店はそれを地で行くと感じられました。
誰かを連れて行きたくなる、またすぐに来たくなること間違いなし。
北の間で提供されるお料理が消費税アップしてからも同じ価格なのにも驚いてしまいました!
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2010年9月
今日はランチに宗達さんへ。
今日は予約なしで、まぐろ漬け丼セット(1500円)を注文。
まぐろがかなり沢山載っていて豪華。
ご飯には昆布が混ぜてあり、まぐろの漬けとの相性ばっちり。
野菜スティックとこな昆マヨネーズ・香の物には小ねぎも載ってる・そしてとろろ昆布のお吸い物。どれも上品なお味です。
デザートは、ソフトクリーム・ぜんざい・最中アイスから一つ選びます。
ソフトクリームは昆布が混ぜてあるようで、ほんのり薄茶色。
言われなければ昆布の味はしないけれど、なんともコクがあり美味しい~
この時期の鎌倉はまだすいているので、12時までに入店すれば、楽々席がある感じでした。
お土産にこな昆&マヨネーズの試食品をくれました。
太っ腹ですね~