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掲載保留首里製麺代田橋、笹塚、明大前/沖縄そば、沖縄料理
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昼の点数：3.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
ゴーヤチャンプル、激うま！
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定食
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島野菜すば
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ソーキすば
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2011/05/22 更新
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★2011年5月再訪
再評価★2.5→★3
今回は、定食（ご飯、味噌、ゴーヤチャンプル、半分おきなわすば）をいただきました。
ゴーやチャンプルめちゃうまです。味が本当にうまい。豆腐にもしっかりと下味もついていて、
うまみがゴーヤチャンプル全体に行きわたっていました。
また、味噌もねぎと一緒に混ぜるとコレがまた美味しい。絶対のおススメです。
トイレ情報：トイレはお店の外にあります。お店の人の鍵をもらってから行きます。
沖縄タウン共同のトイレです。
★前回訪問↓
いろんな沖縄そばが食べられます。
この店ではそばをすばと言います。
今回いただいたのは
・島野菜すば
・ソーキすば
だったのですが、島野菜すばのほうが強烈でした。
島野菜って何が入っているんだろう、って思っての注文だったのですが、
写真にあるように、紫色のはっぱと、ゴーや、そしてちょっと苦味のある葉物。
ゴーヤ以外はいったいなんの葉っぱなのかがわからなかった。
味が苦味が主なので、すばにはちょっと合わないようにも思った。でも
この苦味加減が癖にもなりそうな気がする。
店内はテーブル席とカウンター。カウンターは窓から外を見られるところにもあって、
落ち着きそう。
「こどもセット」がメニューにあるせいか、お子さん連れで来ているご家族の人が
多かったのが印象的。
接客は、男性の人はとても人当たりがいい感じでした。
ただ、自分たちよりあとに注文した人から料理が運ばれてきたり、
テーブルに蓮華がなかったりとちょっと改善するところはあるように感じました。