5回
2024/12 訪問
『海老卵ふわふわ炒め定食』が最近のお気に入り
多摩センター 旬鮮たくま。
最近お気に入りのお店でよくお邪魔させていただいています。
いただいたのは、
・海老卵ふわふわ炒め定食
・カシューナッツと豚肉炒め
です。(別日に伺っていただきました)
卵ふわふわ炒めは本当に好きで、卵と海老、青モノとしてブロッコリーかアスパラが入っています。別皿で提供いただくケチャップをつけていただくのがオススメ!
別日に伺った際の週替わり定食、『カシューナッツ炒め定食』もカシューナッツがたくさんいて、強火で炒め揚げたと思わせる美味しい炒め物でした。
中華ランチがいただけるところが多くないので、1000円以下でいただける美味しくもあり、量も多くもある素晴らしいお店です。
ごちそうさまでした。またお邪魔させてください~!!
2024/12/16 更新
2024/07 訪問
レバニラもいい!
多摩センター 旬鮮たくま。
また、ランチでお邪魔させていただきました。
今回いただいたのは、レバニラ定食。今日はこのレバニラに呼ばれた気がしたのです。
注文してしばらくして到着したレバニラ。レバーがプリッとして臭みは全くなく、新鮮。
それに加え、レバーの火の通し具合もいい。またまたファンになってしまいました。
同僚が食べていたのがイカセロリ定食。
塩味が基調のようだけど、何か隠し味があるんじゃないかと言ってました。家でこの味出せないんだよなぁ、と。
今度ランチメニュー、制覇してみたいなぁ。
ごちそうさまでした!
今日も美味しかったです。
2024/07/31 更新
2024/07 訪問
絶品たまふわ!
多摩センター 旬鮮たくま。
最近お気に入りの中華居酒屋さん。
乞田川沿いのビルの4階にあります。
エレベーターで4階に上がるとすぐ入り口。
お店はテーブル席、カウンター席、小上がりの席といろんな席の形態がありますが、どの席も広く座れるのがすごくいいです。
ランチのメニューは多彩。
週替わりのメニューもありますが、定番のメニューがどれもおいしそうなんですよね。
今回は「エビ卵ふわふわ定食」をいただきました。
以前に会社の同僚と来た際に、これを食べていたのが美味しそうに見えて。その時ひと口いただいたら、中華風の味付けがされていて、想像した「たまふわ」じゃなく中華風味がとてもおいしかったので、次は絶対これ!と決めていたのでした。
実際、今回実食すると本当に美味しい!エビと卵、そしてアスパラが絶妙にマッチ。おすすめの一品です。
別日に伺った時は「週替わりランチ」の「豚キムチチャーハン」、また別日には「中華丼」をいただいたので、写真を載せておきます。
ランチの定食類はご飯も大盛にできて、ぽっちゃりさんにはとても嬉しい。お邪魔する頻度も上がりそうです。
ごちそうさまでした。
2024/07/17 更新
2023/07 訪問
豚肉ときゅうりの夏炒め、いいですね〜。
多摩センター旬鮮たくま。
場所は多摩センター駅に近いんですが、乞田川を渡りビルの4階というのが、駅からはちょっとわかりにくいのです。実際自分も過去行ったことがあったのに、迷ってしまいました。
ようやく着いたのが11:45頃でしょうか。
1名だったので、カウンターの席に案内してもらいました。
メニューはランチメニューだけでいろいろ。
ランチはお初だったにも関わらず、日替わりを注文。
いただいた日の日替わりは、豚肉ときゅうりの夏炒めでした。
(夏炒めという言葉がいいなと思いました)
店長と名札のついた人が料理を一人でさばいていて、
料理の間に電話をしたりして、本当に忙しそうでした。
いただいた豚肉ときゅうりの夏炒めはおいしかったですよ。
また伺います~。
2023/07/09 更新
多摩センター 旬鮮たくま
夜のたくまは本当に久しぶり。
たくまの中華料理は好みの味なので、楽しみに伺いました。
いただいたのは、
・旬の魚のカルパッチョ(和風ソース)
・鶏とトマトアボカドサラダ(ミステリーソース)
・ゴーヤのお浸し
・うずらの味玉
・あつあつ海鮮おこげ
・海老と卵のふわふわ
・海老のチリソース
・青菜あっさり炒め
・まるごとピーマンのチンジャオロース
・白身魚の香港蒸し
・健康黒酢酢豚
お通し入れて12品。
おつまみ系の量はあまり多くないですが、炒めたものはそこそこ量はあります。
やっぱり一番は、アツアツ海鮮おこげ。これ多分25年前にもいただいたと思います。
記憶にあるので…。青菜のあっさり炒めやまるごとピーマンのチンジャオロースもこれまた美味~。おすすめです。
飲み物は、
・空知ビール
・エビスブラック
・マンゴおろしソーダ
・ハウスワイン
・紹興酒5年(グラス)
です。
ビールと中華料理ってあいますよね~。
話も盛り上がりますし、いいですね。
お店の方も注文をしっかり聞いてくださいますし、明るい方が多い印象。
多摩センターおすすめの飲み屋です。
ごちそうさまでした。