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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
忘れられない味になりました!
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2025/02/07 更新
広大な敷地に建つ萬福寺は黄檗宗大本山の古刹。
昨年秋に法堂など三棟が国宝に指定されたばかりのこのお寺を訪ねるため、初めて宇治市のJR黄檗(おうばく)駅に降り立ちました。
ちょうどお昼時で、拝観する前に食事をとろうと予め調べておいた駅の近くのこちらのお店を訪問。
運良くカウンター席が空いていて、しばらくメニューを見た後に自家製ハンバーグシチュー(1760円)を注文しました。
熱々の湯気を立てながら運ばれて来たハンバーグシチューは、見た目にもインパクトが強く見とれてしまうほど。
まずはサラダで気持ちを落ち着かせ、いよいよハンバーグへ。容易にお箸で切れる柔らかいハンバーグをまろやかなソースに絡ませて、まず白ご飯に一度バウンドさせてハンバーグを味わい、それからソース味のご飯をいただけば何とも言えない幸福感。その繰り返し。
ハンバーグに添えられた野菜(ジャガイモ・ニンジン・ブロッコリー)も同様にソースと一緒に甘味を感じながらいただきました。
ハンバーグもさることながら、やさしい口当たりで深みのあるシチューの味わいが黄檗の思い出になりました。
ご馳走様でした!