『ほとんど海胆』Numa-fluteさんの日記

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きょうの昼飲みのアテは、こちら
ほとんど うにのような豆腐。

最近の「ほぼ〇〇シリーズ」の疑似食品の進化、素晴らしいですね。
走りは、いわゆる蟹スティックでした。
それから進化を遂げ、いまやいろんなイミテーション食品がでてます。

この Beyond豆腐も、群馬県の相模屋が展開するシリーズ。
まさに beyond 超豆腐ですな~

こんなもん海胆と違うと否定するのはやめて、あくまでも beyond 超越している食材として美味しくいただきましょう!
ご馳走様です ♪
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