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もつ鍋
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手作りベーコンのシーザーサラダ
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外観
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とんでもねぇサイズだ
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乾杯は赤星
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季節のお野菜酢もつ
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店前
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今日の気分で手作り豆腐
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地魚5種盛り
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三崎マグロ白子ぽん酢
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揚げ出し豆腐カニあんかけ
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明太チーズふわ玉
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もつ鍋
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リアルゴールド割、大
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もつ鍋取り分けた後とろろをどうぞ
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もつ鍋とろろ
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小・中・特大
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2015/12 忘年会
20人弱でお邪魔しました。
場所は都橋渡って吉田町入りすぐ
5500円飲み放題付きでスタート
乾杯はサッポロ赤星
（普通に生ビールもあります。）
酢もつ、サラダ、マグロ白子など至る所で赤カブカットインしてきます
野菜にもこだわってるようで、一品一品確かに美味い。
手作り豆腐は塩でいただきましたが、豆腐の味はやや控えめながら
塩もいいの使ってるのか上からパラパラかかうるとマリアージュが◎
酢もつのコリコリ感凄くいい、歯応えが不快にならない絶妙なバランス。
サラダもジューシーなキノコ、ジューシーなベーコンで満足度＆味◎
マグロの白子、みんなは美味しい美味しい言ってたが
私は少し淡白だな…と言う印象
と、ここで飲み物にも触れておきます
ビール、サワー、ハイボール等サイズが選べ
小・中・大
…そして特大！！
（ようはピッチャーです。）
もちろん飲み残しは厳禁ですが
自信のある方挑戦してみては！
熱々ふわふわ卵焼き、卵焼きと茶碗蒸しの間みたいな
とにかくあっつい一品です、熱すぎて味はわかりませんでした。
お刺身も…うーん不味くは無いけど驚きもなかった
他の食べ物がレベル高いだけに少し残念
揚げ出し豆腐、こちらカニあんかけだったので
カニ苦手なので、あんかけ避けて豆腐のみいただく
うまい！先ほどのざる豆腐も美味かったが
火を通して衣をまとった豆腐、うまい！！
メインの鍋はもつ鍋、塩と醤油選べるので半々で
そして、取り分けた後使って下さいと
とろろも登場、鍋にとろろ初だな
いい感じに煮えたところで取り分けてもらい
（店員さんじゃないよ）いただく
もつの量は少し寂しいが、ぷりっぷりで美味しい
とろろをかけて、いただいたが…うーんちょっとわからない。
〆にちゃんぽん麺入れて食べる
もともと入っていたニンニクが、かなりパンチあるので
ガツンと美味い。
デザートは時間の都合で食べれなかったが
総じて満足の行く忘年会でした。
「またここで忘年会やりたいか？」と聞かれたら
Yesだね☆
持ち込みやらなんやら色々イレギュラーな対応もしていただき
スタッフの皆さんとても楽しく過ごせました。
激☆オススメ店です。