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外観
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並び始めたのは14時過ぎですが、食券買ったのは14：29でした
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食券
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野菜マシ・にんにく・からあげマシ別盛り
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豚冷やし+味玉
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2012/12野菜マシマシ＆カラアゲマシマシ。まるでクリスマスツリー
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2012/12ラーメン＆黒烏龍茶
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2012/12午前の開店前
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HIYASHI SONIC
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HIYASHI SONIC 2
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冷やし中華/冷やし中華SIO/千里ナーラCOOL
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千里ナーラCOOL アブラ/カラアゲ/粉チーズ
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2013年8月末 Twitter・Facebookにてイベントの告知がありまして
初のイベント参加なので過去のログを拝見し
1時間前にはお店に着くように出発。
今回の HIYASHI SONICは
・冷やし中華
・冷やし中華SIO
・千里ナーラCOOL
の3種類を8/30～9/1の3日間提供するというもの
この間のラーメンの提供は無いそうです。
暑さがぶり返してきた8/30、時間通り東北沢に着きお店へ向かう
「1人も並んでなかったらどうしよう・・・またわ既に100人並んでたらどうしよう」
と戦戦兢兢と歩いていくと先客は10人弱、カウンター席が12なので最初の周に座れる！
それから、どんどん人が増え開店時には4～50人位？（目算）
（ちょうどいい時間から並び始めた自分を自画自賛）
開店し悩んだあげく千里ナーラCOOLを選択
席に着き順番を待つ
厨房内に4人、外の行列整理に1人店員さん5人体制でした
で「千里ナーラのお客さんニンニク入れますか？」、やっぱりカルボにもニンニク入れるんだ・・
で『ニンニク少な目・アブラ・カラアゲ・粉チーズ』とコール
並び始めて1時間40分後ついに着丼！！
去年、ノーマルの冷やし中華食べた経験ありだが
それ+卵黄と粉チーズが降りかかり、全く味の想像がつかないが
まずは生野菜を一口パクリ
あまいアブラのたっぷりとかかった野菜旨い！
粉チーズは自分的には、あってもなくても可
ある程度野菜を食べ麺を持ち上げ啜る
カルボ風の味付けのあの太麺・・・すごく旨い！！
そしてコショウがいい味出している、足りなければ
卓上にコショウあるのでお好みで
野菜と麺をぐーるぐる混ぜ食べる最初シャキシャキしてた
野菜がソースにひたり段々しなっていく食感が楽しい。
そして、『カルボにニンニクは合う！！！』
少な目なんかにするんじゃなかった・・
そんなこんなで、この千里ナーラCOOL
鶏チャーシューは少し固めだが、
全体的なバランスが良くすごく美味しいです
アブラはマシマシをおススメします。
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「クリスマスに誰がために鐘は鳴る」
2012年12月クリスマス直前に午前オープンを強襲
今回は三人で
開店20分前に着いたら先客ゼロ
室外機からは素敵な香りがするので
お休みってワケではないのね。
そのまま先頭でならび開店時には15～20位の待ちになってました
で、オープン
・ラーメン680円
・黒烏龍茶170円
の食券を買って1番に着席、黒烏龍茶はセルフで冷蔵庫から出します。
1番席からだと厨房内のオペレーションがかなり見えるので
千里眼マニアにはたまりません。
コールは
「ニンニク少な目・野菜マシマシ・カラアゲマシマシ」
もやしのどっさり盛られたメチャ旨ラーメンの降臨です。
まさにクリスマスツリー・白と赤のコントラストがたまりません
芸術です。
まずは一心不乱に野菜を食べ進める
麺に箸が届くのははたしていつなんだろう・・
もやしを半分近く食べたところで、箸を中に入れ野菜と麺を
回し入れかえる、やっとご対面の麺 長い間待たせたにも関わらず
歯ごたえのバッチリな太い麺、噛み応え・味・スープとの絡み
どれをとっても非の打ち所が無い
スープ・チャーシュー・麺と三角に食べ進めるが
やはり、もやしの量が想定外に多い・・・
麺をたいらげ、もやしと格闘すること数分
すいませんギブアップ少し残しちゃいました無念
ごめんなさい野菜農家の方＆千里眼の方
今回始めてきた友人も気に入ったようで
また来よう、そしてその時は野菜少な目にしよう
と誓った僕でした。
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「恋焦がれた千里眼に遂に・・・」
2012年8月土曜日14時過ぎ到着
江ノ島で今年初の海水浴を楽しみ
ヤケドを警戒し12時過ぎには退散
小田急・片瀬江ノ島から各停→（大和で）急行→（下北沢で）各停→東北沢到着
食べログの地図を頼りに南口からトコトコ
東大の入り口を右手に通り過ぎ
しばらくすると行列が見えてきた。
夢にまで見た黄色い看板を確認し列の最後尾へ
先客は店外に8人
室外機からは、なんとも素敵な香りが・・・（ウットリ
約50分待ちいよいよ席へ、こちらのお店は
空いた席からお客さんを案内しますが
連れがいる場合は最大限隣同士で座れるよう気を使ってくれます。
これは嬉しい。
注文したのは
・豚冷やし 850円
・味玉 100円
連れは
・ラーメン 680円
コールは
「野菜マシ・にんにく・からあげマシ別盛り」
冷やしの場合、鶏肉が乗ってるので
豚は別皿できます、この別皿にも冷やしの上に乗ってるものと
同じ野菜（サラダ）が、ここは味変わりに何か別なものの方がよかったかな？
御託はこれくらいしして
箸はエコバシを使用
高く盛られた野菜をそのままにして麺とマゼマゼできないので
野菜のみ食べ進める、ゴマドレのかけられたそれは前菜感覚で美味しい
体によくないと揶揄される二郎系でこれは嬉しい、誰にイイワケする必要もないが
「生野菜もいっぱい食べてるよ！」とね
麺が出てきたので野菜とマゼマゼして食します
麺は少々硬い、あの太さで冷やしてしめているので噛み応え十分
からあげは途中から入れましたが、ゴマドレとの愛称がすごくいい
冷やしは一度食べればいいかな、という感想です
連れが頼んだラーメンを食べさせてもらいましたが
こちらがバツグンに美味い。
マイルドでギトギト感が無く麺のモチモチ感なんかも
こちらの方が楽しめますね。
チャーシューも脂少なくちょうどいい美味しさ
結果・次回はお腹すかせて豚ダブルラーメンを生玉子すき焼き風で
チャレンジしようっと。
いままで食べた全ジャンルラーメンの中で3本の指に入る美味しさでした。合掌