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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク5.0 ］
カクテル１杯に……手数が多すぎる
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2019/06/21 更新
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ある夜の四ツ谷にて。
オーセンティックなカウンターのスポットライトの下で調製されるそれは、ひと手間、いや、ふた手間以上、仕上がるまでに非常に多くの手数を踏まえた丁寧な仕事に支えられた物でした。
普通なら、ステアですませてそうなものを、氷無しでシェイクしてたり。
ジントニックをトニックを半分までにして、ガツガツと掟破りの激しいステアしてから、そっと追いトニックで仕上げたり。
理由を考えれば、納得のひと手間ですが、、、
ほんと、何かにつけて手数が多い。
味？
旨いに決まってる。