綾香パパさんが投稿したとんかつけい太西荻窪駅前店（東京/西荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、綾香パパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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閉店とんかつけい太西荻窪駅前店西荻窪/とんかつ

3回

夜の点数：4.2
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.3
昼の点数：4.3
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.3

3回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

今日は大当たり！？まだまだ進化するとんかつを頂きました

お正月を挟んで、年明け一発目の訪問。マスターと軽く会釈をして席に着きます。今日のお肉は六白黒豚。以前は月末にスペシャリテとして１〜2種類の豚を紹介してくれてたのですが、最近はこの六白黒豚一本。勿論美味しい豚なので文句がある訳では無いけれど、ちょっとだけ楽しみが減っちゃいましたね。最近では、かみさんも自分もオキニがあって、毎回のルーティンが出来ちゃいました。お膳を頼む際に、『先出しでお願いします』と言うと、本来とんかつの付き合わせで出てくるキャベツの千切りとお漬物を先に出してくれます。これをつまみにハイボールをいただく、これが意外と美味い。丁度一杯飲み干す頃に、とんかつが揚がり食事が運ばれて来るので、待ち時間も苦にならないと言うメリットもあります。この時間に最も幸せを感じると言ったら言い過ぎでしょうか。

けい太のとんかつの特徴の一つに、なんといってもその“柔らかさ“が挙げられます。あの柔らかさがあってこそ、あれだけの分厚いお肉を楽しむことが楽しめる訳で。逆にあの厚みで食べる事で、肉の本来の旨味を感じる事が出来るのだと思います。と、いつもはここまでだったのですが、この日は更にその先を見る事が出来ました。多分脂の旨みなんだと思いますが、まるで肉の繊維質の隙間から滲み出て来る”柔らかな旨味“が肉全体を包み込んで、結果として”美味い肉“をいただく事が出来ました。これは揚げ方に依るものか、肉の厚みが関係してしているのか、はたまた揚げた後の処理の仕方が関係しているのか、自分には分からないけど、明らかにいつもより美味いとんかつを頂きました。何だか嬉しくなっちゃいますね。まだまだ美味しくなる可能性があると言う事なのでしょう。次訪問するのがまた楽しみになりました。ありがとう、けい太さん。

ご馳走様でした。
2024.2.10訪問

この看板だけが目印。見逃しては入れない。

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上ロース膳　2,800円

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肉と衣の境界線を感じさせない柔らかな口当たり

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そのまま行くなら絶対塩がお勧め！

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先出してお酒のおつまみに。トリュフドレッシングが美味い。

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ご馳走様でした！

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2024/02/19 更新

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2回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.0
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

まるでカレーのコース料理、カレー、肉、衣、米、強者揃いのフルラインナップ

ほぼ毎月お邪魔してるのに、カレーを食べに来たことが無かった！メンチカツも頂いており、今更驚く事も無いだろうと高をくくっていたのだけれど…また驚かされました。カレーの美味しさ、まるでレストランで出される欧風カレーのような酸味、辛味、甘み、苦み、そしてスパイスの風味が折り重なった、コクのあるカレー。ご飯にも揚げ物にも負けない、強さがあると思いました。メンチカツは、以前単品で頂いたことがありますが、やや粗めの肉の感じを残していて、胡椒の香りが、メンチカツの存在感を主張しています。この食感を妨げない、軽く揚げられた衣は、全体をまとめている重要な存在だと思います。そして最後の最強兵器は、白米です。この日はゆめぴりかでした。以前は、カウンターの上に何種類もの米を並べていました。米の甘み、粘り、硬さなどを、米の種類、水加減、炊き加減などを調整されていたのだと思います。ご飯は前からどれも美味しかった。このテクニックで炊き上げられた白米は第5の料理なのでしょう。けい太さん、流石です！ご馳走様でした。また行きます！

2023.8.4訪問

見慣れたけい太の看板

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慌てて、料理の写真撮るの忘れた(笑)

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カレーの中に、トロトロになったお肉が…

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メンチカツ乗せカレー掛け、言うまでもなく美味い

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2023/08/06 更新

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1回目

2020/02 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.1
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

世の中にはまだまだ美味い食材があるんだね！

雑誌にとんかつ特集が！(笑)。しまったぁぁᔪ(°ᐤ°)ᔭᐤᑋᑊ̣また行ってしまう予感。かみさんと相談し、お昼に西荻窪まで行くことにしました。この日は生憎の天気だったのですがなんのその、我々は出掛けて行きますよ〜(笑)。

お店は、殆ど駅前。改札出て徒歩30歩程で着きます(笑)。入口は地下となっています。階段を下りてドアを開けるとカウンターが…。11時に5分程前に入ったにも拘わらず、すでに2組のお客さんが。見るとカウンターの一部とテーブルには、「予約席」のプレートが有るではないですか。要するに、カウンター席６席のみ予約無しの席ということだったんですね。危ねぇ〜( ˃ ˂ )。事実開店5分後には非予約席は全て埋まってしまい、お店の方が『次は12時のご案内で』と言っているのが聞こえたりして…元々人気店だったのか、雑誌の威力なのか。ま、そう言う自分達も雑誌に釣られた口ですが…(笑)。

さて、早々に注文を済ませ観察タイムです。厨房では雑誌に写真が出てた店主さんが忙しそうに動き回っています。油の鍋はどうやら3種類ある様で、カツに関しては低温と思われる油でじっくりと火を通した後に、やや高めの油でもう一度揚げている様です。もうひとつの鍋では、唐揚げを揚げている様でした。

そうこうしている内に、自分達の番が来た様です。お盆の上には、カツ、キャベツ、レモン、辛子、ワサビの乗ったお皿、ご飯、味噌汁(豚汁としじみ汁から選べます)、ソース皿と漬物が乗っており、見た目賑やか。更に卓上には、中濃ソース、醤油、岩塩、2種のドレッシングと、こちらも賑やか。どう食べるか迷ってしまいます(笑)。さて肝心のカツですが、衣はやや白っぽい仕上がり、でもしっかりと揚がっています。肉の厚さには、もう慣れっこで驚かなくなったけど、ここも相当厚い(笑)。中心部だけでなく全体がほんのりピンクなのが、ちゃんと火が入っている証。一口そのままでガブリ、柔らか〜！♡、しかも甘い。脂ではなく肉自体がほんのり甘いんです。じゃぁ脂は？と言うと、非常に軽くサラッとした甘み。これが鹿児島の豚かぁ…と、思わず見入ってしまいました。衣の軽いサクッとした食感も心地よい限りです。

さて、一頻りお肉を楽しんだら、今度はトッピングです。塩で頂くのは言うまでもないのですが、ここは冒険してワサビに挑戦。ワサビを乗せて一口ガブリ。あれっ？ワサビが甘い…と、錯覚する様な爽やかさ。面白い。更に醤油を少し付けてもいける！但し付け過ぎはNGですね。此処まで来ると、レモン+カラシ＋ソースと言った定番は言うまでもなく美味いんだけど、勿体無い気がしてきますね。

あ〜堪能しました！ご馳走さまでした。
また是非来たいです。

2020/02/16訪問

西荻窪駅、下車徒歩1分

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ランチメニュー

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上ロース 2,400円

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ロース肉山全景

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ロース肉断面

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上ヒレ 2,500円

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ヒレ肉断面

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トリュフ入りドレッシング(左)とノンオイル大葉ドレッシング(右)

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わさび乗せが美味い！

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〆のデザート、柚子のシャーベット

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2020/02/21 更新

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