りぜさんのマイ★ベストレストラン 2011

2013年10月

こちら方面へ出掛ける用が無く再訪を願うも叶わず　
2年半も経っていたとは…

開店時間前に到着
常連でもないのに図々しく売っていただてしまった
どらやき5個購入700円

車に乗ってすぐに1個食べた時より　翌日昼に食べた方が美味しく思えた
生地のきめ細かさとしっとり感があり　美味しかった

色々な物が値上がりするこの頃　どらやきは以前と変わらず140円のままでした
おにいさんも変わらずお元気のご様子でした

季節の和菓子も食べたかったな～


2011年5月

5月のお休み
　9日　19日　20日　30日

6月のお休み
　11日　20日　21日　30日

初の　☆4.5　をつけさせていただきました
長くてくどいレビューになってしまいましたので結論
　
＜BEST１どらやき　他も絶品　是非どうぞ＞　


GWの谷間の平日10時半近く入店

牛島の藤を見た後　ぷらぷら歩いてきました
春日部周辺は初めてなので　食べログで予習をしました　
マイレビュアーの高くて旨いは当たり前様のお名前を発見し
高評価されている和菓子を食べてみたいと思いました

先行レビューをすべて拝読し予習は完璧
営業されているかを電話で確認しようかと思いましたが　営業されてなかったらそれも仕方なし
営業中の目印である幟が出てますように　と念じて歩きました

道の駅庄和の付近に近づくと　幟がたくさん見えてきました
大凧あげ祭りの幟でした
道の駅を過ぎるとその先に幟が立っているのが確認できました
やったー！嬉しいです

広い敷地のお宅の表札の名前を確認　
敷地内を見ると白い暖簾が掛った引き戸が見えました

他人の家を覗いて暖簾が掛っていても　なんだか分かりません
しかも車が結構通る道からも見えません
どらやき　と書かれた幟が何故こんな所に？
農家のおばちゃんがどらやき作って売っているのかなと思います
事前に知らなければ入れないお店です

敷地内にお邪魔をすると　つつーっと若い男の人が出て来られ
お店の中に案内してくれました
店内はソファと白壁に飾られた凧　和菓子が並ぶ小さなショーケースとレジのみ

ご主人は手拭いを頭に巻かれた若い人でした
ショーケースの中にひとつずつ置かれた和菓子
草餅のお皿は空でした
　今作りたてでまだ温かいのでこちらに出しておりませんが　あります　と説明がありました

ここからここまでひとつずつ下さい
家までまだ2時間位かかるんですが　あんみつは持って帰っても大丈夫ですか　と聞いてみました

　大丈夫だと思います　でもお家に帰られたら冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい　とのこと

では　あんみつもひとつ下さい

　少々お待ち下さい　と奥に入られました

店内は音楽が流れていましたが　聞き取れないくらい静かな音でした
すっきりした清潔感のあるお店　とても良いです

奥からレジ袋を持ったご主人が出て来られ
　お待たせしました　こちらがどらやきで　これが鮎焼きで消費期限は4日です（2日に訪問）
　これが柏餅　こちらが草餅　草餅はまだ温かいので冷めてから召し上がって下さい
　柏餅と草餅は本日中に召し上がって下さい
　これがあんみつで　あんみつは明日中には召し上がって下さい

ひとつずつきちんとお菓子をレジ袋から出して説明してくれました
そしてレジでお会計
どらやき140円　あんみつ300円　鮎焼き130円　柏餅120円　草餅110円

素敵なお店ですね～
　ありがとうございます　と頭を下げられます
インターネットで見て来たんですよ　お値段も安いですね
　そうですか　ありがとうございます　と頭を下げられます
頑張って下さい　とお店を後にしました

お店を出て　道の駅庄和に寄ってみたら　こちらのどらやきと柏餅が置いてありました
他のお店のお菓子と共に　味気なく置かれていました

素敵なお店ですから是非お店で買っていただきたいです
若いご主人もステキです

家に帰ってからおやつで本日中に食べなくてはいけない　柏餅と草餅をいただきました
柏餅はこしあんで大きさもあります
あんこは上品な甘さで美味しい　120円はとても安いです
草餅は粒あんで小さいながらヨモギの香り　110円は安いです

翌日昼　鮎焼きを食べました
中は白い求肥です　鮎は痩せてますが中の求肥がもっちり　かすかに生姜のような香りを感じましたが不確かです

あんみつの求肥は白とオレンジ色でした
オレンジ色の求肥は何だろうと思いひとつ味見しました
柑橘系の味でもっちり感がとても美味しい
求肥を美味しいと思ったことは今までありませんが　この求肥は美味しかったです
白い求肥は甘さ控えめ
ついでにエンドウ豆もひとつ味見　塩気のある豆です
冷蔵庫で冷やして　翌日夜食べました
先ず黒蜜のみ味見　黒糖味が濃いです
安い黒蜜と違って濃厚黒蜜です
豆はとても柔らかいです
あんみつのエンドウ豆はぼそっとして好きではないのですが　こちらの豆は豆かんで食べてみたいと思える美味しさでした
寒天の天草の香りが感じられなかったのは残念ですが美味しいあんみつです

どらやきは重さもあり140円はとても安いです
購入した日に食べないといけない有名店もありますが　こちらは翌々日まで大丈夫
購入した翌日夜に食べましたが　皮はまだしっとりしてパサつきなし
皮の甘さも控えめです　上品な味です
粒あんは絶品！！甘さを非常に抑えたあんこです
今まで何個のどらやきを食べたかは分かりませんが　このどらやきが1番甘くなかったです
あんこの柔らかさ加減も良いです
これをあんこと言って良いのか　豆を感じます
とっても美味しいどらやきでした
BEST１どらやき　かも

種類は少ないけれど　ひとつずつ丁寧に作られたものだと感じます
それはご主人の接客からも感じました
大店にない良さを持ち続けていただきたいです

わらび餅550円　を何故買わなかったのか！！激しく後悔しております　
お店まで往復電車賃千円＆徒歩いっぱいなので　お取り寄せできるならしようかと思います

でも　お車のある方　駅から徒歩いっぱい出来る方　自転車で行ける方　は是非お店を訪問して下さい

食べログ　先行レビューの皆様　ありがとうございます♡
とっても良いお店でした

平日14時ころ入店
久しぶりです

パンは少ししかありませんでした
カンパーニュのハーフ３３０円　ソーセージ２７０円（税抜）

ご主人がご病気をされたようで　マスク姿で小さな声
手術したため声が出ません　
平日の営業は３時か３時半までと張り紙がありました

自宅に戻り　ソーセージを味見
パンの美味しさは変わらず　
ソーセージは癖のない物

カンパーニュは翌朝少し焼いて
これも歯ごたえ旨味ありで美味しく頂きました


2011年10月
平日14時過ぎ
バゲットが無い！と分かってしまったが入店
ライ麦のパンのハーフサイズを購入390円（正式名は覚えられず）
重さがあります
ほんの少しだけ焼いて　レタス胡瓜クリームチーズを挟んで食べました
あまり癖のない味でした

本日はチーズケーキあります　とあったので人気の品なのかな　


2011年6月
平日12時半過ぎ　先客あり
待つ時間にパンを見ることができました
いつもより種類がいろいろありました　
メロンパンやカレーパンなども
ガラスケースの中だけではなく　棚にも食パンなどが並んでました

バゲットカンパーニュ（バゲットより皮が固めとポップにあったと思います）と名前失念の大きいパンのハーフサイズ（サンドイッチにお勧め？）を購入

バゲットカンパーニュは細身ですが重さはあります　噛み応えも充分あり顎が疲れます
ハーフサイズの方は逆に軽いです　違った歯応えです
柔らかくてフカフカだけど良く噛まないと駄目です

市川大野を自転車で通る時　絶対寄ってしまうパン屋さんになりました


2011年5月
GWの祝日14時頃
店の前に自転車を停めながら店内を伺うと　
バゲットが1本見えました
やった～嬉しい
店内に入り　バゲット下さ～い
ご主人がいらっしゃいませ～と迎えてくれます

ショーケースを見ると　右半分だけにありました
先日買ったコロネがとっても美味しかったんですけど…ないですね
　ありがとうございます　すみません　ないんですよ

クリームパン140円が目に入ったのでひとつお願いしました
　レジ袋に入れましょうか？と聞かれましたので
要りません　リュックに入ります
バゲットを入れ　クリームパンは上部のポケットに入れました
　そんなところに入るんですか　クリームパンは潰れ安いので気を付けて下さいね

家に帰ってからクリームパンを食べました
小さいです
中のクリームにはバニラビーンズの点々があります
こちらにはシュークリーム（200円）もありますので　そのクリームなのか
美味しいクリームだと思います

夜　バゲットを何も付けずに食べました
良く焼かれて香りもあり　歯ごたえ十分　中はもちもち　やっぱり美味しいです
1本食べられる所を我慢して残り半分は翌日夜に
胡瓜やチーズを挟んで食べようと縦半分に切ると　中が薄い茶色　白ではなかったんだ
これが美味しさの秘密でもあるのかな
まわりに少し水分を付けてトースターで焼きました
がりっぱりっもっちり　まだ香りもあり美味しくいただけました

家から自転車で30分位かかるけど　ここのパンが食べたいと思う　


２０１１年３月

平日９時頃着
外から覗くとバゲットは無さそうか　でも入店してみる
ご主人が店内で何かされていました
バゲットはまだできてないのですか？と伺うと
　11時頃になりますね～　発酵が…で時間がかかるんですよ

店内にはあるパンは　柔らかくて甘いものが出来てたようです
チョココロネとあんパンを購入　140円と150円ですがどちらかは失念

お昼にいただきました
チョココロネのパンはもちろんですが　チョコクリームがとっても美味しいです
子供の頃食べたチョココロネとは違います

あんパンは桜の花びらの塩漬けがおへそに付いています
あんこは粒あんで甘さが控えめ　あっさりしたあんこですが美味しいです

バゲットを買えず残念でしたが　2つともとても美味しいパンでした


２０１１年２月
平日10時頃入店
場所は知っていましたが初めて入店
コロネやあんぱん　チーズケーキなどもありましたが　バゲットカンパーニュのみ購入280円
ご主人が　焼きたてなので封しないで開けときますね　と
受け取るとかなり熱いので　今食べたいですね　と思わず声が出ました
今焼けたばかりなんですよ　とにこやかに返事をされました

店を出て　たまらずひとくち　とても美味しい！！
塩分糖分が良い感じで　小麦の味もですが　まわりのぱりぱりが　バリバリという位固いです
ひとくちどころか1本食べたいですが我慢しました

お昼に何も付けずに食べました
すっかり冷たくなっていますが　その食感は変わっていません
バリバリで唇が切れそうな感じですが　とても美味しいパンです
わざわざ買いに行きたいパンでした　再訪確定です

しろくま1124様の名レビューを拝見し　館山へ行った時には！と思っていたお店です

日曜日11時過ぎ到着
前もって電話予約していた時間は11時半　ちょっと早かったようですが
お店の前で声を掛けると　出て来てくれて駐車場を開けていただけました

　もう準備はできているので　どうぞ～
　あの自動販売機の横から入ってね～

干物かなにか売っているのかとお店の方に入ると　
　飲み物はここに　アルコールフリーもありますよ

冷蔵ケースがありました
ビールはアサヒのドライとキリンがありました 350ml缶です
ビールのアルコールフリーは銘柄失念
ビール２とフリー１を取ってみると　冷え冷え！
飲み物を持ってバーベキュー席へ移動

雨は上がりましたが風が強いので屋内のようです
テーブル4卓には水の張った器が置いてあります

指定された所に座ると　イカ　ソーセージからどんどん焼かれます
足が動いている伊勢エビが盛られた皿が置かれたので　写真を撮って良いですかと尋ねると
　どうぞ　とお皿の向きを変えてくれました

金串が刺さっている伊勢エビですが　お皿から脱走します
ちょっとナニな感じですが　そこは見なかったことにして冷たいビールをいただきました

ソーセージ　さざえ　イカの丸焼　ピーマンが出来上がり
イカに醤油かなにか掛けるのかと思ったら　すでに味が付いているそうです

さざえは割り箸でひっかけると　するっと身が外れます
母が　綺麗に取れたわと喜ぶと
　さざえは先ず下を向けてから焼くの　それから上を向けるの
　最初から上を向けて焼くのはダメ　

イカはゲソも付いて　ひとりひとつ　丸ごと1杯
食べ応えがあります　
イカを半分食べた所で伊勢エビも焼き上がりました

　テーブルの上のお水は　フィンガーボウル　だからね
　身はこうしてこうやって取る　
　頭の味噌はこうしてご飯を入れてご飯で取る　と実演指導
　細い足はパリパリしてるから　そのまま食べられるから

教わった通りやってみました
伊勢エビの身は3口位の大きさですが　歯応えがありプリプリ甘い
足もポリポリ食べました
カニやエビの味噌は好きではないのですが　これは臭くなかったです

お味噌汁に入った伊勢エビは焼かれたものより小さめですが　丸ごとです
これも焼いたのと同じように食べると教わりました

ここで結構満腹　まだイカが残っていますがなんとか完食
普通ならビールのお替りをするところですが　満腹ぱつぱつ
1人前1500円のバーベキュー　と聞いて足りないだろうと思っていましたが　足り過ぎました

次々にお客様が来店され　どんどん焼いていらっしゃいました
天気が悪くても　キャンセルされる方がいないそうです

お店でお会計
ご馳走様でした　お腹いっぱいになりましたと告げると
　ありがとうございます　こんな所ですけど良かったらまた来て下さいね～

予約の電話時も　気を付けてお越し下さい　お待ちしております　と言われました
ちょっとした一言がとても感じの良い方です　
漁師町のおかあさんらしいキビキビした口調を仕切りの強さと感じることもあるかもしれませんが　優しい方です

あえて難点を言えば　ご飯が柔らかかったこと　
強風のため屋内だったからかもしれませんが　自分たちで焼く楽しみがなかったことです
プロの焼き加減で美味しく頂けましたが　自分たちで焼けるとお子さん連れはもっと楽しめたのではないかと思います

支払い総額を忘れてしまったので　ビールの値段が不明ですが儲けはなさそうです
追加メニューも勧められなかったし（追加や別注があったのかも不明）　観光地のような商売っ気は全く感じられませんでした
お隣に座られたお子さんも飲み物はそこの自販機で買ってねと言われてました

伊勢エビと聞いただけで高い！と思ってしまいますが　お手軽なお値段で伊勢エビとさざえをいただけ幸せ感じました！

2012.3

平日11時過ぎに息子と到着
おにいさんが出て来てくれて　まだ30分位お待たせしますが中でお待ち下さい
と案内していただけました
お茶も出していただき　お喋りをしながら待つことができました

次々とお客様来店されました
皆さん11時半前にお見えです

時間になりお盆が運ばれました
今回はお豆腐　冷奴かと思ったら温奴でした
お刺身は白身の2切れは食べましたが　他は息子へあげました
お椀のお味噌汁は　ホタルイカが1つと薬味の優しい味
ホタルイカが具のお味噌汁は初めて食べました

ご飯をお替りするつもりでいましたが　満腹でできませんでした
息子も満足してくれたようです


2011.8

平日11時過ぎに到着
開店まで時間があるので　横の日陰で待ちました
お盆休み等の臨時休業を心配しましたが
煮魚の良い匂いがしたのとお店の方の姿も見られたので一安心

11時20分過ぎにお子様を含む大人数が店前にお越しになり　後に続いてお店の方に2名と告げ入店
あっと言う間にテーブルが埋まりました
店内で待たれる方は数名　他所へ回られた方が多数でした

冷たいお茶が配られてしばらく待ちました
冷たいお茶は焦げ感の香ばしさがあり美味しかった
座ったらどんどん出てくるのかと思っていましたが　10分以上掛ったと思います

定食の内容はご存知の通り
お椀に赤くて小さい物が入っており　箸で摘まんで見ればトマトでした
娘のお椀にはとうもろこしが入っていました

イカが入った冷たい茶碗蒸しも上品な味でした

小皿に無造作に重ねられたように見えるお刺身は種類がいろいろ
大仰に盛りつけたら立派な1皿になる量がありました

アラ煮がとても美味しかったです
何の魚かはわかりませんが切り身毎違った魚のようでした
カレー風味の唐揚も美味しかった
鯛飯のお替りを少しお願いして満腹になりました
娘も満足したようです

ビジネス街のランチらしく　ささっと食べて退店するお店でしたが　食べログ高評価に納得です

平日16時半　5年振り再訪です

十条駅に開店5分前に着き　店を見ると待ち客1名
駅前を1周し戻ってくると待ち客15名位に増えていました
時間を過ぎたようですがまだ開かないようです
2，3分遅れで開店　どどっと皆さんが入店された後に付いて入店
引き戸を閉めようとしたらおねえさんが　今暖簾を出すからいいわよ～と
お客様の入店が先で暖簾は後でした

奥の壁側に座りました
店内半分くらい埋まりました
こんなに薄暗かったかと感じました
壁に張られた短冊メニューの文字が見難いです　少し消えかかってるのもあるので尚更です
皆さん席に着かれ静かに待っています
おねえさん達が先ず飲み物の注文を順番に聞いてくれます
瓶ビール大瓶490円を注文
これだけの人数がどっと入ったので時間がかかります
しかも後客もどんどん入店
お隣に座られた方が　もっとこっちに寄りなさい　とテーブルから少しはみ出て座った私に声をかけてくれました
すみません　と寄りました　立派なおじさまですが私より年下ですね

大根1切きゅうり2切人参1切がのった小皿と割り箸をおねえさんが置いていきます
ビールはまだです　待ちます
ビール（サッポロ黒ラベル）がきて第1陣の方々の飲み物が行きわたった所で料理の注文を聞きにきます
カレーコロッケと串カツのセットを注文
前回カレーコロッケを食べて　とても美味しかったので絶対食べたかったもの
ただ1皿は2個200円なので　串カツと1個ずつのセットにしました

漬物を食べながら飲みました
5分後位に入店された後客の方の小皿は牛蒡でした
注文で多いのは　ポテトサラダ200円　まぐろブツ250円　島らっきょ230円　カレーコロッケ200円　串カツなど
季節もので菜の花のお浸しもよく出てました

お客様は男性が殆どでした　後になって3名女性も来られました
カジュアルな服装の方だけでなく　ネクタイをされた方も半分近くいらっしゃいました

3月とはいえ寒い夜だったので　熱燗を飲まれる方が多かったです
清酒は170円です　酎ハイは250円

目の前に座られた方は　熱燗を3本　らっきょ（醤油漬け？）と何かすぐに出てくる物でささっと退店されました

身欠きにしんはどこでした～とおねえさんの声がかかり　おじさま手を挙げます
灰皿下さい　と声を掛けた方がいたのでテーブルには置いてないようです

17時前にはほぼ満員　詰めればまだ座れそうですが早く来て良かったです
前回は10分以上待ちました

ようやく揚げもの着
お隣の方のアジフライ　串カツが置かれた瞬間　油の匂いがぷわ～ん
かなり匂います
私の前にもセットが置かれ　伝票にチェックを入れます
それでセットの値段がわかりました　220円です

1グループに1枚の伝票が置かれ　お酒や料理が運ばれた時におねえさんが印刷された値段の所をチェックします
だから表を向けて置いてあります

カレーコロッケと串カツには辛子が少しとキャベツ千切りも少し
前回もカレーコロッケに感激しましたが美味しい　
串カツは　肉玉ねぎ肉玉ねぎでフライの衣がガリガリして美味しい
揚げたてです

なんだか居心地が良いし待ち客もいないので追加
玉露入りお茶わり300円　ポテトサラダ200円

フロアで忙しく動いているおねえさんの内1番のベテランおねえさん
ママ　おねえさん　おかあさん　といろいろな呼び方で呼ばれてます
お客様が　串カツまだ？と催促したら
　今油の鍋の中がいっぱいなんです　もうちょっと待ってね　ごめんなさい
　揚げたてを持ってくるからね　もう少し待ってね　
素晴らしい対応をされていました
料理を置く時も　○○でございます　と丁寧です

お茶わりとポテトサラダはすぐにきました
お茶わりは濃いです　お茶よりも焼酎の味が強かった
氷がたくさん入ってますが濃い
ポテトサラダはたっぷり　味も良いです
200円でこの量は立派です

これ以上飲むと帰るのがイヤになるのでお会計をお願いしました　
おねえさんが伝票を持って行って計算　1210円でした
最初の小皿の値段は付いていません　お通しが無料ということですね

たぶん幼稚園のころ　
斉藤酒場の前を昼間通ると　掃除をされていた時間なのか引き戸が開いている時がありました
そんな時はお店の手前から鼻を摘まんで息を止めて走った覚えがあります
お酒の匂いなのか子供にとっては強烈な匂いがしました
引き戸が開いてなくても小走りして通りました
なんで大人はこんな臭いところに行くんだろうと思っていました
あの頃と表の佇まいは全く変わっていません　50年近く前もこんな感じの古さがありました
当時の店内は知りませんがきっと変わってないでしょう
女性が入店するとは考えられなかったお店です
今は若いおねえさんや少し年齢を重ねたおねえさんも入店されています

昭和3年創業　私の父が生まれた年です
長い年月続けられてる魅力をほんの少し味わうことができました　

食べログを始めて1年とちょっと　
レビューは200件になりました　
数だけで中身が伴っておりませんが　読んで下さる方　コメントを下さる方　年号が違いますよと間違いを教えて下さった方　皆様のお陰で続けられました　ありがとうございます　
今後もぼちぼち続けたいと思っております　よろしくお願いいたします