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「サバラン」！
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「ショートケーキ」
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「カスタードプリン（@157円）」
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「オレンジケーキ 945円」
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「オレンジケーキ 945円」
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オレンジケーキの断面
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今日買ったのは・・・
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「ムース・ココ」 ３５７円
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「モーツァルト」 ３３６円
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「イチジクケーキ」 ３６７円
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「フルーツロール」 ３１５円
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アップルパイ １，６８０円
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ギュッと詰まった具と生地
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いちじくタルト ３７８円
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カスタードプリン １５７円
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カスタードプリン １５７円
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シュークリーム おまけで頂きました
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美味しそうなケーキ
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ストロベリータルト ３６７円
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マンゴートルテ ３１５円
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アーモンドショート ２８３円
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マドレーヌ
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マドレーヌ
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素朴なケーキが並んでいます
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セキモト
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＜H23/8/9＞
この世に生を受けて、ついに半世紀。
夕方、妻から「セキモトのサバラン買っといたよ」とのメールが。
私の誕生日のケーキは、やっぱり『セキモト』。
溢れるほどの洋酒に浸ったサバラン。
生クリームの美味さはここら辺のケーキ屋の中では秀逸。
糖尿病危険水域にあることはしばし忘れ、美味いケーキに幸せを感じる。
＜H23/2/10＞
今週はほんの少しおめでたいことがあったので、
週末の会社帰りに、『セキモト』へ寄ってしまった。
閉店直前だったので、商品はほとんどなかったが、そんな中から、「カスタードプリン（157円）」４個購入。
夕食後のデザート。
カラメルソースの微かな苦味が美味い。
プリンはあっさりとした感じだが、改めて、玉子の菓子なんだなぁと実感。
若干、洋酒が入っているのか、奥深い味わいも。
＜H23/1/1＞
年末の28日、仕事納めの帰路、ついつい『セキモト』へ寄りたくなってしまい、「オレンジケーキ（945円）」を買ってしまった。
クリスマスだなんだで、甘いものを食べ過ぎているので、新年までとっておくことに。
で、元旦の晩、封を切る。
しっとりしていて、甘さはほんのり。
油っぽさはまったくない。
オレンジの風味もいい。
これも美味しい焼き菓子だ。
＜H22/10/1＞
週末の帰路はどことなくホッとした気分。
甘い物好きの私は、ついついスイーツを買いたくなってしまう。
今夜は、『セキモト』のケーキにした。
私・妻・息子・娘の４人分、どれにしようか・・・それぞれの嗜好を想像しながら４品を選ぶ。
これもまた楽しい。
「モーツアルト」 ３３６円～たぶん私に廻って来るだろう。
「ムース・ココ」 ３５７円～娘が選ぶかな？
「イチジクケーキ」 ３６７円～妻が選ぶ？
「ロールケーキ」 ３１５円～息子の好み
子供たちはまだ帰宅しておらず、私と妻で夕食のデザートとして２個選ぶ。
私は、「モーツアルト」。
セキモトのケーキにしては珍しく濃厚な味。
かと言って、しつこさはなく、チョコレートの香ばしさが心地よい。
妻は、「ムース・ココ」。
子供の頃に食べていたような味とのこと。
録画をしておいた”ダメージ３”の最終回を見ながら、紅茶とともに味わった。
平穏な週末。
＜H22/8/9＞
今日は私の誕生日。
夜は家族とケーキでも食べたいと思い、19時閉店の『セキモト』に駆け込みセーフ。
しかし、ショーケースの中はきれいに片付けられており、残っているのは「アップルパイ」のみ。
見た目地味系のものより、艶やかなケーキが良かったのだが、仕方ない。
「アップルパイ（@1,680円）」を購入。
夕食後、妻と娘と食べてみた。
これまた美味い。
りんごの甘みと酸味がバランスよく味付けされている。
生地もずっしり＆しっとり。
まるでスイートポテトのような食感に仕上がっている。
ホント、『セキモト』のケーキは、すべらんなぁ～
＜H22/7/25＞
この暑い日曜日、なんと仕事。
いつも通りの時間に出勤し、同様に、夕刻帰宅。
手ぶらで帰宅する気にもなれず、帰路の途中にある『セキモト』でケーキを買って行くことにした。
１９時の閉店ぎりぎりに入店したので、ほとんど種類はなかったが、
「いちじくタルト ３７８円」２個と、「カスタードプリン １５７円」２個を購入。
閉店間際のせいか、「シュークリーム」を１個おまけしてくれた。
こういう何気ないサービスが嬉しい。
私は、「プリン」１個と、「いちじくタルト」半分を食べた。
「プリン」は味が濃い。
シロップは、酒類の微妙な苦味が美味い。
「いちじくタルト」は、イチジクが甘く、クリームは控え目。
そして、スポンジが甘い、という構成。
スポンジの甘さが、少々口に残る感じ。
＜H22/6/6＞
久しぶりにケーキが食べたくなったので、家内と娘と私の分３個を買いに出掛けた。
私が贔屓にしている『セキモト』のものでＯＫというので、どれが廻って来てもいいように、店頭で自分が食べたいベスト３を選択。
結果、「アーモンドショート」が私に。
昼食後、紅茶とともに食べたが、やはり美味い。
昔ながらの味をベースとしながらも、甘さもクリームの濃さもやや控えめになっている。
スポンジの部分も実にオーソドックス。
単純ながら、飽きの来な味。
＜H22/5/2＞
『ケーキ屋ケンちゃん』というテレビ番組があったが、今なら『パティスリーケンちゃん』となるのだろうか。
どうもしっくりこないなあ・・・
私は、地味だけど、やっぱり昔ながらの”ケーキ屋”のケーキが好き！
この『セキモト』のケーキは、変にコジャレていない一昔前のケーキ。
昨日、家内がお遣い用に「マドレーヌ」を買ってきたので、おすそ分けを頂いた。
しっとりとした食感、濃い風味、やはり美味い。
手にした時の重みもズッシリ。