なるにっくさんのマイ★ベストレストラン 2010

有名店なので訪問。

前回の神田店のレビューで述べたとおり、
支店にも足を運んでみたくなったわけです。

前回と同じく一番下のイ（2950円）を注文。
基本的に鰻の加減は同じかと思われ。
相変わらずの尻尾が折れるほどの量、そして肉厚の鰻。
よく焼かれていて、食感は歯ごたえのある感じ。そしてしっかりしたうなぎの味。

ただ、日比谷店の方が若干味が薄めか？
テーブルに調整用のタレがちゃんと置いてあるので問題はないが。
また、出てくる時間も若干長い気がする。ゆうに15分以上はかかる。

それから、値段の方も若干高いかと思ったら、
全店舗で７月から値上がっていたようですね。。。

日比谷店は神田店と比べてゆったりしているのがいいですね。
落ち着いて食べれます。まあお客でいっぱいでよく並んでいるのは仕方がないところですが。

固めとか、量が多すぎるのが苦手ではない僕にとっては満足感高い。
落ち着いてお腹いっぱい鰻を食べれるいいお店だと思います。
ごちそうさまでした。

食べログで見つけて訪問。

鷺沼の住宅街にさしかかった場所にあるお店。
中に入ると右手に座敷席が３席、左手にテーブル席が２席。
広さとしては宮川矢口支店と同じくらいか。

うな重は６種類もある。
小串(1680円)～二段串(4200円)までバリエーション豊富。
二段というのはめずらしい
ってことで激しくひかれたが、今回は下から３番目の大串(2310円)でがまん。

焼きはちょうどよくしっかりしていて香ばしい。でも中はきちんと柔らかい。
いやかなりの柔らかい部類に入ると思う。
おそらく鶴見のうなぎ荒川に近いくらい、中はとろける感覚で柔らかい。

タレの方は主張しないけどベースは甘い。
上品な感じだけど、渋谷の大和田よりも甘みは感じられる。

総じてこれは個人的にはまさに好みの味だ！
でも大きさがあと少しあれば・・・
もし鶴見のうなぎ荒川（偶然にも同額ですな）と同じくらいの大きさと厚みがあったならカンペキです。

ここも鶴見と同じくちょっとマイナーな場所にあるけど、
いいお店を見つけました。ありがたい。
これはやはりいつか二段串も挑戦してみたいところです！

食べログで見つけて訪問。

入ったら完全に飲み屋さんの雰囲気。
ビールや焼酎片手にお刺身などの料理を楽しむお客さんでいっぱい。
しかしここは鰻屋、のはず。寿(2500円)を注文。

やってきた鰻が三列でテンションあがる。
そしてビックリの柔らかさ。ここまで柔らかいのを食べたのは久しぶり。
鶴見のうなぎ荒井以来か。
でもこちらは表面もしっかり焼かれていて、色も濃い。
かといって鰻がタレの味に負けていることもなく鰻の味の濃さはちょうどいい。
まさに自分好みの味。

ただ、ご飯の方にはタレがかなりの量かかっていて、
ご飯を食べたときにタレの辛さが強いように感じた。
これはお酒を飲みながら食べる人のために、わざとこうしているのかもしれません。
しかし、この鰻は酔っぱらいながら食べるなんてもったいない。
きちんと味わうべきレベルの高い鰻だと思いました。

なお、女将さんのことわりもあるとおり、待ち時間は30分以上かかりました。
急いでる時には気をつけた方がいいかも。
でも女将さんの対応も丁寧でよかった。
また行ってみたいお店のリストがひとつ増えました。