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閉店正直家弘明寺（横浜市営）、弘明寺（京急）/うなぎ
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
期待を裏切らない量、味、質のうなぎ
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うな重(3500円)
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うな重(3500円)
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2013/05/28 更新
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食べログで見つけて訪問。
民家ひしめくなかにあまり目立たずあるお店。
けっこう迷いました。看板と暖簾をよーくチェックしないといけませんね。
中に入ると右手に座敷テーブル２つ、左手にカウンター数席で
外観で想像するよりもけっこう広い。
メニューはうな重3種類(3000/3300/3500円)
その他親子丼などもある。
今回はうな重(3500円)を注文。
蓋を開けてみればビッシリと鰻で埋め尽くされた大き目のお重。
下のご飯は全く見えません!!
いやあ実にうれしいですね。文句なしの分量です。
タレは甘辛だが甘めの方が少し強いか。
でもまったく甘すぎることはなく食べやすい。
タレの量はちょっと多めかもしれないが、
鰻に対するご飯の量のバランスがいい。
色は濃すぎず、こげはわずかにある程度。
全体的にふんわりとやわらかい食感で、
表面がパリっとしているタイプではないですね。
＃個人的にはもっと香ばしくてもよかったですが
厚みも十分あって分量も多くてうれしいの一言です。
お値段はまあ高いとは思いますが、
ほんとに期待を裏切らない量、味、質です。
そもそも鰻市場は高止まりのご時勢。
これからも続いていってほしいお店だと思いました。
ちなみに肝吸いは別売り(300円)
あと漬物のみならず煮物などの小鉢もついてくるのはうれしいですね。
それから、待つのものんびりと30分くらいだろうか。
それなりの時間を覚悟しましょう。
ただ途中先に小鉢が来るので、そこまで待たされてる感はないかと。
総じて期待を裏切らない鰻を出してくれるお店、
これからもがんばってほしいお店だと感じました。