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夜の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
小さなお店の大きな鰻重!
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松(2300円)肝吸い付
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松(2300円)
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2017/12/24 更新
食べログで見つけて訪問
駅からかなり歩いて住宅街の中にぽつんとあるお店。
席が7席ほどしかない小さなお店。
うな重は、
竹(1800円)、松(2300円)、特上(2900円)
がある模様。
これはかなり安めの価格設定ですね。
今回は真ん中の松を注文。
カウンターで工程が見えるので待たされているストレスもあまり感じません。
ほどなくして到着のお重は標準的な大きさ。
しかしあけてみると大きめの鰻が二切れも。このお値段でなかなか考えられない量です
同じく浦和にあるむさし乃にも負けず劣らずな量の多さ。
そして食べてみると、なんとも柔らかいこと。
かなり時間かけて蒸していたようだったのでそれが効いているのか。
一部分ではとろけるほどの感覚でした。
表面の焼き色は強めですがパリッとしてるというよりも身の柔らかさのほうが勝っている感じです。
タレはかなり甘い。そしてたっぷりとかかっているのでご飯も進みます。
しかし、甘いタレが苦手な方には注意です。
しかし、このレベルのうな重がこのお値段で、というのはかなりお得に思います。
お店は小さいですが鰻重はコストパフォーマンス最高の大きな一品!
これからもがんばってほしいです。
ありがとうございました。