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夜の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
完璧な仕上がりの鰻
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鰻重(7700円)
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骨せんべい、肝(セット内)
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鰻重(7700円)、肝吸い(300円)
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鰻重(7700円)
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2025/04/30 更新
食べログで見つけて訪問。
最寄駅から目と鼻の先にあるお店。
道沿いにあるのですぐわかりました。
完全予約制とのことです。
まず予約時に色々とメニューが出てきて選択するわけですが、
万単位で焦ります。
今回は一番安い鰻重(7700円)にしましたが。ブランド鰻と書かれていました。
そして店に入ってからわかりましたが、
ブランド鰻は坂東太郎とのことでした。
久しぶりに食すので期待です。
予約時間から調理開始とのことで40分くらい待ったでしょうか。
やってきたお重は大きめ。
蓋を開けると2列びっしりと溢れんばかりに敷き詰められた肉厚のうなぎがお目見えです。
そして見た目通りに身の厚みがすごいこと。
これまで食べてきた中で一番の厚さかもしれません。
それでいてふんわり柔らか、脂ののりもちょうどよく、贅沢感極まりない。
表面のこげもしっかりついていて、パリッと感は若干少ないものの香ばしく、身の柔らかさと相まって美味しい。
タレは甘め寄り。ご飯の量が鰻に対して少なめで、お新香を考えると足りないかもしれません。
それにしても個人的にこの鰻重は完璧と言っていい仕上がりです。
似た系統の他店では亀戸の八べえ、天王台の小暮や、を思い出しました
どちらも感動するほど大好きですが、それを今回超えてきた感があります。
ただ、正直いうとお値段が恐ろしいのですよね、、
なかなか簡単におすすめはできないですが、
お祝い、ご褒美に来るのがちょうどいいかもしれません。
ともかくも、とても美味しい鰻に大変満足しました。
ごちそうさまでした!