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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
久しぶりのプリプリ感を感じさせてくれたお店
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うな重(2750円)
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白焼き(1650円)
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きも焼き(700円)
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メニュー(2011/4現在)
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メニュー(2011/4現在)
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メニュー(2011/4現在)
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2011/04/05 更新
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有名店なので訪問。
駅からも近めで行きやすい場所。
入り口はせまめだが奥には十分広いお座敷があって
それでも待ちが出るのがふつうらしいですが。。。
うな重(2750円)を注文。写真のとおり他にもいくつかバリエーションがあり。
白焼き重(2750円)が超有名らしいが、ここは我慢をして他店と比較すべく通常のうな重で。
＃個別で単品の白焼きを頼んでしまったが（汗
色はかなり濃い目。＃八百徳まではいかないが。
そして口に含めば驚くべきプリプリ感！！これは久しぶり。
銀座のひょうたん屋を思い出します。＃あそこまで歯ごたえは強くないと思うが。
タレは醤油系。この地域では甘さより醤油の塩気がよく感じられる味付けがメジャーなのだろうか。。。
ご飯はちょうどよい固さ。
とにかく八百徳とは全く異なる食感や味に驚き。
おいしくいただきました。
ちなみに、白焼きの方はこれまた驚くべき柔らかさ、口の中でとろけるとろける！！
この違いにもビックリ！すごいですねー
（でも、最後の方で冷めてきたときにはちょっとプリプリ感が。ちょっとした共通点を発見した気分でした）
しかし、白焼きならではの食べ方（柚子胡椒・塩・山葵）も乙なもの。
いつかは白焼き比較レビューもしてみたいもんです。
また、肝焼き(700円)は串がなく皿に盛られた一品。
苦味が十分に感じられ、肝らしい舌触りが健在。
しかし八百徳もそうでしたが、お値段が高いですね。需要が少ないから値上がるのでしょうか・・？
プリプリ感がたまらないうなぎ。
そして堂々と白焼きを前線に推してくる心強さ。
次回は白焼き丼も十分堪能したいと思わせる良店でした。