海と山に囲まれた田舎で働く社長デス。さんが投稿したことり(愛媛/松山市)の口コミ詳細

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街中なのに やまおくさん⁈

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海と山に囲まれた田舎で働く社長デス。 (50代後半・男性・香川県) 認証済

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ことり石手川公園、大街道、市役所前/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

30年ぶりの来訪

本日は鍋焼きうどんアサヒに寄る予定が臨時休業となってたので、異なる道筋にある鍋焼うどんことりさんにお邪魔することにした。

10時オープンなのに既に30人位の客人達が並んでた。しかも大半が外国人である。

地元民は寒さが増す頃、一層食べたくなるらしく、忘年会の帰り道に友人に連れて来て頂いたのが、30年ほど前になる。昭和24年創業の鍋焼きうどん専門店、確か味醂で少し甘めのアサヒと違って、魚出汁と昆布出汁が優しく効いていて温かい味だったと記憶している。

鍋焼きうどんといなり寿司のみのメニューだが、鍋焼きうどんには、割り卵を落とすことが出来る。オーダーした後、銀色のキャッシュトレーに値段が書かれた紙を載せて下さるので、お金を載せておくと良いだろう。今回は、卵をスルーした。

熱々の物を食べると食道を傷めるので随分前から少し冷まして頂くようになった。少し冷めるまでの間、周りを見渡すと香川県の讃岐うどん店では叱られる鍋焼きうどんを1つ頼んでシェアしている団体も居た。旅行本やメディアにも良く出ているらしく、県内外と言わず海外からも利用客増えているのは、ご当地グルメを色々堪能出来るようにして下さっている県民性によるものだと誰かが話してた。

以前はもう少し麺が柔らかかったように思うが、れんげに麺を巻いて乗せる事が出来なかった。気の所為かな⁈この数ヶ月の間に街中にラーメン屋が沢山出来たが、次回はアサヒさんにも足を運びたい。

2024/12/29 更新

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