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名物3秒ロース
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牛ホル
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レバカク
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プリン.
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名物特上3秒ロース
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上タン
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上バラ
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黒毛和牛炙り握り
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とめどないホルモン
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やめられんハラミ
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自家製テールスープ
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クッパ
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食べるネギ丼
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しいたけ
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キムチ
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食べるネギ
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外観
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柳橋に２４年８月にオープンした焼き肉屋さんです。テーブル９卓程度の広さ、各テーブルに小さめのガスコンロがセットされていて、壁にはメニューやら格言らしき言葉やらがペタペタと貼ってあり、大衆向けの焼肉屋って雰囲気です。
メニューの種類はそんなに多くはないけどホルモンの種類は充実していて、また、普通の焼肉屋に比べ１人前の量と値段が半分くらいの設定にしてあるので、いろんな種類のお肉が食べられるのでありがたいです。値段もそんなに高くないです。
お店のオススメは３秒ロースとのこと、薄切りのお肉を片面３秒ずつ軽く炙っていただくとのこと。特上の３秒ロースはお店の人が焼いてくれました。ちょっとお肉が凍っているっぽいのは焼きやすいようにするための仕様かな？大根おろしをお肉にまいていただきます。お肉は柔らかくてほどよい脂の甘み、なかなかおいしいです。
個人的なオススメは、牛ホルとレバカク。牛ホルは大ぶりで脂プリプリ、この脂の甘みはたまりません。レバカクは角切りの牛レバー、これは出てきた瞬間に新鮮であることが分かりました。たぶん以前なら生レバーとして出ていた品に間違いない。お店の方も新鮮だから焼きすぎないでとのことだったので軽めに焼いて・・・いやーウマイです。ちょっと半生くらいの焼き加減の時もありましたが、そこは自己責任と言うことで。生レバーを思い出してしまいました。食べたいなぁ。
あと、店内には「パティシエいます」との掲示がしてあり、その割にはメニューにはデザートが一切無かったのでどういうことか入店してからずっと気になっていましたが、会計しようと店員さんを呼んだら、デザートをすすめられました。どうやらデザートは日替わりで１種類しかないのでメニューには載せてないようですね。甘いものに目がないワタクシ、もちろん注文。この日はプリン、これがトロトロで絶品。下手なスイーツのお店なんかより全然いい、驚きのウマさです。
最初から最後まで大満足です。ごちそうさまでした。