鉄道王さんが投稿した鈴波本店 膳処(愛知/栄)の口コミ詳細

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鈴波本店 膳処栄(名古屋)、矢場町、栄町/日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱりココの味醂粕漬は最高(*^^*)

[2016年7月再訪・写真7枚追加]
 週末のランチで再訪です。11時の開店直後に入ったのですんなり入れましたが10分後くらいには満席になっていました、相変わらず人気のようですね。

 この日いただいたのは黄金しめさば付きの鈴波定食、黄金しめさばは長崎産の旬さばと大和屋の粕酢を使用して作ったというしめさば、すごく肉厚な鯖に優しい感じのしめ加減で美味しいです。そしてメインの味淋粕漬、この日のお魚はカレイでしたがコレも肉厚ですごくふっくらした身、脂ののりもバッチリですごく美味しい。ご飯は本店限定で雑穀米に変更できるということだったのでそうしてもらいましたがコレには白いご飯の方が合ったかも、チョット失敗です。

 やっぱり鈴波のお魚は最高ですね、定期的に食べないと禁断症状がでそうです(笑)
__________________________
[2013年9月]
 ココの味醂粕漬は大好きなので、たまに店の前を通る時に空いてたら入ろうかなって思い中をチラッとのぞいてみるものの、いつも並んでいるためあきらめて別のお店に行く事がほとんどなのですが、この日はちょうど11時、しかも平日というちょうど良い時間に食事をとれる機会があったのでチャンスとばかりに行ってみました。さすがに開店直後ということで一番乗り、でもその後続々とお客さんが入ってきて食べ終わる頃には満席です。奥様率が9割くらいという客層なので平日も休日も関係なく混むのですね、店内はもっとこじんまりとしているのかなって思っていましたが、テーブルが10卓以上あって意外と広いです。

 何を頼んでも間違いないのですが、この日は定番の銀だら定食にしました。ふっくらと柔らかく脂がのっている身にパリッ焼き上げた皮、しっかりした味付けもワタクシ好み、やっぱりココのお魚はおいしいですね。ご飯との相性もバツグン、おかわりは自由なのでおかわりをしたいところなのですが、この日は夜にガッツリと食べる予定があったので涙をのんでガマンです。

 ホントに大好きなお店なのですが、昼間だけの営業なのでなかなか時間が合わず来れないのが残念です。

  • カレイ

  • 黄金しめさば

  • 小鉢

  • 雑穀米

  • 黒豆

  • 梅ジュース

  • 黄金しめさば付き鈴波定食(カレイ)

  • 銀だら

  • 銀だら定食

  • 外観

2016/11/19 更新

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