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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
ランチはなんと明太子のせ放題、夜のもつ鍋もおいしいです。
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博多もつ鍋 かぼすポン酢
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外観
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がめ煮定食
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もつネギタレ焼き
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ひとくちめんたい餃子
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竹よせごどうふ
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できたて明太
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とり天定食
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福岡八女産 抹茶あいすもなか
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2013/02/22 更新
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栄の丸栄の裏、セントライズの地下にある明太子の名店「やまや」のお店です。以前もらったチラシでランチは明太子と高菜、ご飯がおかわり自由と書いてあり、なかなか魅力的だなと以前から気になっていたお店です。
やっと行く機会があり土曜のお昼にいってみました。１１時半くらいと少し早めに入ったのですが、もう結構混んでました。となりには山本屋と矢場とんと名古屋の誇る有名店が入っているなかにあってもまったくヒケをとっていない。ランチメニューは日替わり、唐揚げ、とり天など５種類、どれも９８０円です。
その中からがめ煮定食を注文しました。５～６分で料理が出てきました。なかなか手際もよいですネ。早速席に置いてある明太子と高菜をご飯の上に贅沢に乗っけていただきます。明太子はたぶん形が崩れたなどの切子だと思いますが味が変わらなければ問題ない。ああ、やっぱ明太子と白飯の相性は最高ですね。これだけでも全然ＯＫです。これでご飯とかおかわり自由なんて食べる人ならいくらでも食べられるんじゃないかな。これで元とれるのかなと余計な心配をしてしまいます。がめ煮も大根、ゴボウ、タケノコ、ニンジンなどの根菜がやわらかくしっかり味が染みるよう上手に煮込んであってこっちも美味しかったです。
ランチが美味しかったので夜にもおじゃましてみました。お目当てはもちろんもつ鍋だったのですが、はじめに店員さんがお皿に山盛りの明太子を持ってきて、届いたばかりですとのオススメにあい、思わずもつ鍋の前に白飯と一緒に食べちゃいました。肝心のもつ鍋の味はしょうゆ、味噌、かぼすポン酢など種類がありましたが、かぼすポン酢にしてみました。水炊き風のあっさりしたスープにかぼす風味のポン酢がよく合います。脂ののったプリプリのもつもたっぷり入っていて美味しかったです。上品な店だと脂の少ないもつを使っているお店もありますが、ワタクシはもつはやっぱり脂がたっぷりの方が断然好きですね。他の料理もどれも美味しかったです。
昼、夜とも満足ですが、贅沢を言えば、ランチメニューに１つくらいもつを使ったメニューが欲しいですね。夜に食べたもつネギタレ焼きなんかすごく美味しかったのでランチメニューに入れてくれればいいのに・・・。