鉄道王さんが投稿した日の出(三重/桑名)の口コミ詳細

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日の出西桑名、桑名、益生/日本料理、郷土料理

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2017/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

旬にはチョット早くても十分すぎる美味しさです♪

[2017年4月再訪・写真17枚追加]
 「川市」の餃子とビールで勢いをつけたあとはいよいよこの日のメイン「日の出」さんへ。今回も鍋のコースをいただきました。

 口取りの後はいきなりハマグリ鍋、ハマグリは一人頭9個、そのうち1個は焼きはまぐりにしてもらいましたがそれでも8個、なかなか食べ応えあります。旬にはチョット早い時期でしたがそれでもぷりぷりのハマグリはそこら辺のお店とはレベルが違います、最高に美味しいですね。

 焼蛤は大きいのも1個追加してもらいました。鍋のハマグリでも十分に大きいと思っていましたが大きいものと並べてみるとそれが小さく見えてしまいますね。味付けは一切していないそうですがそれだけにハマグリのしっかりした旨みが感じられますね。その後はハマグリの磯辺揚げに締めの雑炊といただきお腹も一杯、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。

  • 焼蛤

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ(葛きり)

  • 蛤なべ(葛きり)

  • 雑炊

  • 雑炊、香の物

  • 蛤の磯辺揚げ

  • 口取(筍の梅和え、蛤のはんぺい、穴子の錦糸巻き、カニの湯葉巻き、えんどう豆ほか)

  • グレープフルーツと甘夏とイチゴのゼリー寄せ

  • ビール

  • 青雲 大吟醸

  • フルーツカクテル(イチゴ)

  • フルーツカクテル(はっさく)

  • フルーツカクテル(デコポン)、ジントニック

  • 外観

2017/08/11 更新

1回目

2016/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ぷりっぷりのハマグリをたっぷりと堪能です

[2016年6月再訪・写真16枚追加]
 かき氷を満喫した後はいよいよ本日のメイン、「日の出」の蛤。この日は食べログ仲間をはじめ9人での食事会にお誘いいただき訪問することができました。

 この日いただいた料理も焼き蛤や蛤一人鍋、蛤磯辺揚げ、蛤バター焼、時雨釜飯などほぼハマグリ尽くしの蛤懐石、今回もぷりぷりの蛤は最高、ほかのお店の蛤が食べられなくなっちゃいますね。

 今年2回目の日の出でしたが、何回食べても素晴らしいですね。こんな名店に何回もお邪魔できるなんてホント幸せです、ありがとうございました。
__________________________________________________
[2016年4月]
 おかげさまで2400軒目のレビューとなります。いつも訪問してくださっているみなさま、本当にありがとうございます<(_ _)>

 さて、その2400軒目のレビューは 三重県の食べログ総合ランキング堂々1位、ハマグリ料理のお店「日の出」さん、この日は三重県レビュアーのオフ会集団「食べロガネーゼ」に混ぜてもらい、ココで数々の有名レビュアーさんが絶賛しているハマグリ料理を堪能することに。

 この日の料理の内容は口取り、蛤なべ、焼蛤、蛤天ぷら、雑炊に水物とまさにこれでもかってくらいハマグリを満喫できる内容、始まる前からすごく楽しみです。料理を準備している間に仲居さんからハマグリに関するいろんな豆知識を教えていただきました。そういう話を聞いているだけでもこのあとの料理の期待が高まるってものですね♪
 そうこうしているうちに蛤なべが完成。蛤なべは出汁の味が素晴らしいですね、ハマグリの味を損なわずにうまく引き出していると思います。ハマグリ自体もぷりぷりで最高、こんなハマグリをたっぷりと食べられるなんてホント幸せです。そして焼蛤、コレも絶品、3年もの、4年もの、7年ものと大きさの異なるものを焼いてくれましたが、肉厚感はやはり7年ものが最高ですが味はどれも遜色なく美味しいですね。
 ハマグリの前に久しぶりの桑名で変なテンションになってしまい少しいろいろ食べ過ぎてしまった感はあったのですが、やっぱり美味しいものと甘いものは別腹、全然余裕で美味しくいただけました。

 さすが三重県ナンバーワンのお店だけのことはありますね、まさに至福の時間を過ごすことが出来て楽しかったです、ごちそうさまでした。

  • 口取り(蛸とズッキーニ梅肉添え、穴子との白和え焼き、枝豆、酒盗チーズ、おくらおかか和え、蛤はんぺいほか)

  • 蛤潮汁

  • 鯛、伊勢鮪

  • 焼蛤

  • 蛤一人鍋

  • 蛤一人鍋

  • 蛤磯辺揚げ、ししとう

  • 蛤バター焼

  • 時雨釜飯

  • 時雨釜飯、蛤赤味噌仕立て、香の物

  • 時雨釜飯

  • 水物

  • 口取

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ

  • 蛤なべ(葛きり)

  • 蛤なべ(お野菜)

  • 焼蛤

  • 焼蛤

  • 焼蛤

  • 蛤天ぷら

  • 雑炊

  • 雑炊

  • デザート(バナナきな粉のアイス)

  • ビール

  • 外観

  • 外観

2016/09/10 更新

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