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たちかまバター焼。
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ラム竜田揚。
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うど酢味噌。
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ひめホッケ焼。
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ペロンと骨が取れちゃうのすごい。
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お通し カニカマ厚揚げサラダ。
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生ビール 600円。
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昆布焼酎 水割り。
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昆布焼酎 ロック。
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外観。
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平日の19時前、利尻富士町鴛泊本町。
鴛泊港フェリーターミナルから徒歩約10分。
利尻富士温泉から坂を下って徒歩15分弱。
こちらへも離島ルールに従って当日訪問前に電話をしてから訪問。
風呂上がりのスッピンでごめんあそばせ。
入口左手にカウンター。
奥には座敷の個室が2部屋か3部屋か。
ご主人は寡黙かと思いきや意外とチャーミング。
あとバイトちゃん2人とお姉さん1人。
BGMはPUFFY、ドリカム、ユニコーン、マイラバ、久宝留理子。
あらやだ口ずさんじゃう。
迷って迷って、注文は以下。
生ビール 600円
昆布焼酎 ロック、水割り 価格不明
うど酢味噌
ラム竜田揚
たちかまバター焼
ひめホッケ焼
お通し カニカマ厚揚げサラダ
＊ほぼ単価不明、これで5千円ちょい
ちょっとした手違いでめずらしく料理が多め。
でも全部が美味しくてすっかりペロリ。
瓶ビールはないのでジョッキビール。
（てか島内どこでも瓶ビールみてない）
ウドはとっても立派なサイズ。
瑞々しくて春だなあっていう感じ。
ラムの竜田揚げはサクサクでいい味付け。
野菜もちゃんと添えられているのが嬉しポイント。
ひめホッケは全長15cm程、本当に姫サイズ。
でもホッケらしい立派な骨がこれまたホッケらしく取りやすくて食べやすし。
んで、たちかま。
何かと思ったら白子のかまぼこなんですって。
これがもう、今まで食べてきた練物の中でダントツ一番のとんでもない美味しさで大興奮。
利尻といえば昆布一択かと思ってたけど、こんなすごい物を作っていたとは。
（季節が合わないと出回らないし地元以外ではほぼ流通しないんだとか）
ていうかこのお店さん。
肉、海鮮、野菜、山菜とバラエティー豊か。
それに調理方法もいろいろ。
離島にあってこの規模でこんなに多彩なメニューを提供しているって驚き。
しかも素材も腕も良くて何を食べてもテンション上がるくらい美味しいってすごいこと。
ああもうすごく気に入ってしまって。
また伺えたらどんなに嬉しいか。
そのためにもうちょっとお仕事がんばろう。
て思いながらこの日も宿でワリッカ飲みました。
たいへんたいへんごちそうさまでした。