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マグロ3貫
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光物3貫
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玉子3貫
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塩レモン3貫
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生タコ
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鉄火巻き
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しめ鯖
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赤身
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米沢牛あぶり
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ちゃんこ汁
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<2018.5>
小田急線梅ヶ丘の名店、美登利寿司と 今は別会社らしいが、
回転寿司形態のこちらのお店は各店舗で人気を博しています。
そんなお店が今春、千葉に初出店!
場所は船橋の駅ビルシャポーの4Fです。
2人掛けのテーブル席に案内されました。
回転寿司では珍しい・・・かな?
メニュー、注文はタッチパネル式。一度の注文は4点まで。
まずは椀物、ちゃんこ汁、海苔のすまし汁。
鉄火巻きに生タコを・・・。
どうやって来るかと思えば、お椀はガラス扉の向こうの直行レーン。
皿メニューは上の棚に各席への専用レーンが・・・
上は気付かなかった・・・w
ちゃんこ汁は食べ応えある味噌仕立て。
薄くさばかれた生タコも美しく、ネタが大きく見えるのは良い。
こちらは3貫メニューも充実。
アジ、イワシ、大名サバの光物3貫と鯛、イカ、ホタテの塩レモン3貫。
とびこ、鱒子(いくら)、玉子の玉子3貫。
光物は今が旬だからね~、イワシの脂の乗りがとてもいい。
最後にちょっと食べたくなったので米沢牛の握りを・・・
シャリはふんわり柔らかく握られ、ネタは大きめに。
価格も手ごろでバランスが良い。
チェーン店の安さと高級店の良い所取りしたような
バランスの良い回転寿司店かな。
ご馳走様でした♪