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Koji0528のレストランガイド
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Koji0528 (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2012/01 訪問
「ロツレ」
ついに行ってしまった、「ロツレ」。色々な方から五郎さんのお名前を伺っていたものの、まだ自分には早いかなと遠慮しておりました。しかし、一人でしみじみ飲もうと思って行った「フジサン」で店主・荻原さんに「すみません、今日は予約で一杯なんです」と言われてしまい、また、高崎で暮らすのもあと３ヶ月という事情もあり、厚かましくも敷居を跨がせていただきました。いつもは満席のようですが、夜の２１時頃でたまたま先客は一組三名のみ。幸運でした。カウンターに座ると、まずその美意識に圧倒されます。額に入れられた障子絵、芋が盛られた鉢、一輪挿しの花、味のある戸棚。如庵、待庵レベルの茶室の侘寂感を感じました。（言い過ぎ?）まず出されたのは辛味噌、胡桃、コッテージチーズを和えたものが載った蕪煮。蕪の造形的な美しさに感動。〆鯖に至っては、その肌があまりに美しく、息を呑むようでした。盛付けも美しく、芸術作品の域。そして切れ端を少し分けていただいた和牛、脂の旨さ甘さといったら・・・。月ごとに替わるという酒、今日は「山本」。円やかで奥ゆかしい美酒。五郎さん、むちゃくちゃ格好良いです。その佇まいや所作、料理に向かう鋭い眼差し。そして人懐っこい笑顔。高崎が培ってきた文化レベルの高さを象徴するようなお方であります。全体的に、湯島の居酒屋「シンスケ」を彷彿とさせる雰囲気を醸し出しています。「ロツレ」もミシュランで星を取れるレベルだと個人的には思います。軽々しく入れる店ではありません。でも、とっておきの人を連れて伺いたい店でもあります。でも私はやはり10年後くらいまでとっておきたいかな・・・。
2012/01/13 更新
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夜10時以降入店OK
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クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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ついに行ってしまった、「ロツレ」。
色々な方から五郎さんのお名前を伺っていたものの、まだ自分には早いかなと遠慮しておりました。
しかし、一人でしみじみ飲もうと思って行った「フジサン」で店主・荻原さんに
「すみません、今日は予約で一杯なんです」と言われてしまい、
また、高崎で暮らすのもあと３ヶ月という事情もあり、厚かましくも敷居を跨がせていただきました。
いつもは満席のようですが、夜の２１時頃でたまたま先客は一組三名のみ。幸運でした。
カウンターに座ると、まずその美意識に圧倒されます。
額に入れられた障子絵、芋が盛られた鉢、一輪挿しの花、味のある戸棚。
如庵、待庵レベルの茶室の侘寂感を感じました。（言い過ぎ?）
まず出されたのは辛味噌、胡桃、コッテージチーズを和えたものが載った蕪煮。
蕪の造形的な美しさに感動。
〆鯖に至っては、その肌があまりに美しく、息を呑むようでした。
盛付けも美しく、芸術作品の域。
そして切れ端を少し分けていただいた和牛、脂の旨さ甘さといったら・・・。
月ごとに替わるという酒、今日は「山本」。円やかで奥ゆかしい美酒。
五郎さん、むちゃくちゃ格好良いです。
その佇まいや所作、料理に向かう鋭い眼差し。そして人懐っこい笑顔。
高崎が培ってきた文化レベルの高さを象徴するようなお方であります。
全体的に、湯島の居酒屋「シンスケ」を彷彿とさせる雰囲気を醸し出しています。
「ロツレ」もミシュランで星を取れるレベルだと個人的には思います。
軽々しく入れる店ではありません。でも、とっておきの人を連れて伺いたい店でもあります。
でも私はやはり10年後くらいまでとっておきたいかな・・・。