3回
2024/07 訪問
ホッと落ち着く、美味しい沖縄ランチブッフェ
正午ど真ん中に来訪。
オーシャンビューが素敵な、
大きな窓がある。
青空と海が映える、
清潔感溢れる店内に入ると、
高揚感を覚える。
窓際のテーブル席に着席。
エメラルドグリーンの港湾を眺めながら、
ランチを頂けるなんて、素敵♡
ブッフェ台には和洋中のメニューがズラリ。
どれも素材が良く、本当に丁寧に作られていると感じる。
特に、肉じゃが、一口大の焼き魚、お味噌汁、沖縄そば等、和食の種類が豊富。
ご高齢のお客様にも嬉しいラインナップと思う。
他方で、カレーライスやパスタ、カップゼリーやミニケーキ、フルーツ等のデザートも充実。
小さなお子様連れのお客様にも安心では。
上記踏まえ、
幅広い年齢層の会食にもぴったりのお店と思う。
どれも美味だが、
私が密かに楽しみなのは、
日替わりのスープ。
今日はコンスープ！
塩味の効いた、
しっかりとした味で、美味。
子供の頃から好きだった、
どこか懐かしい味。
かゆい所に手が届くような接客サービスも嬉しい。
例えば、席を立った間にそっとお皿を下げて下さったり。
顧客をよく見ていらっしゃるのだと思う。
ブッフェ台の補充も良くされていた。
いつも素材に適した温度にてお料理が提供されている。
全体的に居心地が良いお店。
是非再訪したい。
2024/07/26 更新
2024/07 訪問
地元住民&観光客に愛されるランチブッフェ
一年越しの再来訪。
会いたかった、サンタフェさん！！
建物自体は歴史を感じるが、
清潔感溢れる綺麗な店内。
丁寧にお掃除されてるんだなぁと思う。
港湾を望む、オーシャンビュー。
古き良きブッフェ。
メイン、サラダ、パン、ドリンク、デザートが全て含まれた料金設定。
メインは、15-20種位。
沖縄の家庭料理の他、和洋中なんでもござれ。
どれも丁寧な作りで、良い素材を使っているのだと思う。
美味。
スープは日替わり。
ミネストローネとオニオンスープを頂いた。
どちらも美味だが、
特筆すべきはオニオンスープ。
ここまで美味しいオニオンスープを食べられるのは、
このお店をおいて、他に知らない。
バターとお塩がきいていて、旨味がこってり。
他にも入っているのだと思うが、
分からない。
一体どんなレシピなんだろう。
企業秘密とは分かっているし、
教えて頂いた所で、きっと素人では再現できない。
それでも、恋しさの余り、
レシピを聞きたくなる程、
とにかく美味。
沖縄そばは、セルフで湯掻く鍋があり。
また、パンはトースターが側にあり。
出来立てを提供頂けるお心遣いも嬉しい。
デザートは、サンダーアンダギー、ぜんざい等、沖縄らしいものから、フルーツまで盛り沢山。
普段超偏食な子供達も、今年もたらふく食べていた。
サービスも素晴らしい。
空いたお皿も、程よいタイミングで、
適時下げて下さる。
全体的に心のこもった営業で、
コスパも良い。
とても努力されているのだと思う。
是非再訪したい。
2024/07/24 更新
2023/08 訪問
ランチ来訪。
土日は大人2500円、平日は2000円也。
店内は、古き良きといった雰囲気。
広々とした店内は、オーシャンビューあり。
エメラルドグリーンの海から反射した光が、
部屋に色彩を与えている。
メイン料理、デザート共に種類が充実。
メインの肉料理、魚料理、スープ、前菜、デザート、一通りあり。
沖縄の土地のもの、
をうまく取り入れたメニューが多い。
そして、
チャーハンやカレー、パン、フルーツ、ミニケーキといった、
子供の好きそうなメニューもある。
沖縄の名物を食べたいが、
子連れでなかなか行けない、
という家族連れには有り難いラインナップかと。
ちなみに、
⚫︎平日ランチ肉料理は、大福牛のステーキ
⚫︎土日ランチ肉料理は、豚ロースト
が提供されていた。
土日は寿司のLIVE提供もあり。
スープは2種、ほぼ毎日あり。
どれも丁寧に作られていることが分かる。
どれも本当にとても美味しかった。
特筆すべきは、オニオンスープ。
クリーミーでバターの風味がふんわり香る。
ここまで丁寧なつくりのオニオンスープは、
初めてかも。
感動！
是非再訪したい。
このお店の良さを広く知って貰えたら嬉しいと思う。
2023/08/27 更新
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コスパ良し！幻の逸品有りの、美味しいホテルブッフェ。
2024/01/01 更新