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掲載保留金の羊新橋、汐留、内幸町/ジンギスカン、焼肉、郷土料理
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夜の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
ラム肉ジンギスカン
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2014/12/09 更新
札幌でジンギスカンの美味しいお店
本店と、葛西の支店は訪問済みでしたので
今回は、新橋の金の羊へ
週末ということもあり、予約が多いのか、10分ほど待って店内に
カウンターに座り
まずは、生ビールを頂きます
肉のほうは、ラム肉ジンギスカンを人数分注文
野菜等も勧められますが、肉だけでもタマネギが入ってますので十分かな
兜はスリットの入ったタイプで、余計な脂は落ちる感じですね
肉を早速焼き、タマネギは下に置いておきます
あまり焼きすぎずにいただくのがポイント
ジンギスカンといえば、癖のある味が魅力ではあるのですが
こちらのはまったく臭みがなくやわらかくて美味い
牛や豚をいただくのと同じ感じでいただけますね
タレには、卓の一味やニンニクを入れると
よりいっそう美味しくいただけます
ビールも進みますしね
食べ終わったら、タレにお茶を入れてもらうのが
ポイント、ハーブ系の味が
口の中をさわやかにしますよ
また、訪問したいですねぇ