dream_take222さんが投稿したRans kamakura（神奈川/鎌倉）の口コミ詳細 [食べログ]

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Rans kamakura鎌倉/イタリアン、カフェ、パスタ

1回

昼の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2010/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.6
- | 雰囲気5.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

格好つけてない格好良さがある店

鎌倉駅を降りて鶴岡八幡宮に向かう道を歩く。
縁日の様な通りは懐かしくもあり新鮮でもある。
途中こもれび禄岸という複合店舗の中にこの店はある。

店内に入ると太陽を燦々と浴びる明るい店内。
ウッド調の鎌倉に合う内装はとっても清潔感があり、凛としている。

ランチのCコース\2,800-とビールをオーダー。
ランチにも関わらずプリフィックススタイルで前菜、パスタ、メインを自分で選べる。
友達や彼女とシェアも出来るので嬉しい。

ランチの前菜なんてどの店も、前の日の余った魚や草にオリーブオイルと塩を掛けたやる気のない物が多いがこの店は違う。
鎌倉の食材に拘り前菜の野菜のバーニャカウダは見た事もない野菜が運ばれ、ソースもアンチョビの風味が優しくマッチし最高のバーニャカウダなのだ。

これは白ワインに突入するしかない。
お勧めの物をお願いすると程良く冷えた白ワインをサーブしてくれた。

白ワインに合うつまみをお任せでオーダーするとハチノスが出てきた。
レモンと塩で食べろと。
この料理は度肝を抜かれた。ハチノスを塩だけで何て信じられないが全く臭みがない。
コリコリとした食感と程良い塩味はワインが口に運ばれる速度を加速させる。

パスタもとっても美味しい。日本人には少し固い位のアルデンテでソースの塩加減も完璧。

メインは魚か肉で選べるのもとっても嬉しいではないか。
魚はタイ、肉は豚だったがどちらもソースがとっても美味しかった。

デザートも好きな物を選べる。
頂いたバジルのジェラートは今まで食べた中で一番と言っても良い位驚きもあり、満足した。

この内容で\2,800-は東京でないとはいえ安すぎる。
シェフに話を聞くと以前は表参道や西麻布でもお店を出店していたそうだ。
近々また東京に出店したいと仰っていた。是非東京でこの料理を最低月１ペースで味わいたい。

スタッフもテキパキとサーブをこなし、シェフも全然威張った所がなく好感が持てた。
ろくな料理も出さずに威張り散らしているイタリアンのオーナーシェフは見習って頂きたい。

鎌倉でイタリアンなのに、街に溶け込んで逆にそれが格好良くなっている。
夜もとっても格好良さそう。
デートで七里ガ浜の帰りに「美味しいイタリアンを食べに行こう」と言ってこの店に連れてくれば高感度が上がることは間違いない。

特にCP、鎌倉なのにこの雰囲気、肩を張らずに食せるサービス。
全てを考慮してのこの総合評価。

2025/09/13 更新

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