dream_take222さんが投稿したスランジバール（岩手/北上）の口コミ詳細 [食べログ]

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スランジバール北上/バー

1回

夜の点数：4.6
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.6

1回目

2011/08 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味3.4
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.2
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

優しく腕の良いバーテンダーのいる名店

良いバーはないかと地元の方に尋ねたら、絶対この店が良いと。
東京からの貴方達も絶対満足するはずとの事で、期待をして訪れる。

店はビルの5F。
エレベーターで昇ると、期待していなかった夜景が広がる。
ここのバーは間違いなさそうだ。
店内そこまで暗くないが、とっても落ち着く雰囲気。

カウンターに座るとオーナーバーテンダーさんがにっこり「いらっしゃいませ」と。
凄く感じが良く、これからの時間が益々楽しみになった。

お通しはコンソメスープ。
これ、東北では結構スタンダードらしい。

注文はギムレット。
私は期待するバーにはギムレットを最初にオーダーすると決めている。
鮮やかな手つきで供される。
美味い。ほのかな甘さとライムの酸味が絶妙だ。

その後のカクテルは全てお任せ。
オーナーバーテンダーさんの楽しい話を聞きながら飲む酒は格別。

ウィスキーも種類豊富。
色々頂いたが震災復興で作られたウィスキーなど、日頃飲めないものも頂いた。

そして一番驚いたのはリキュールの豊富さ。
今まで飲んだ事がない生姜やコーヒーのリキュールなど、見ているだけでも面白い物を頂きながら夜は更ける。

震災でグラスや酒等がメチャメチャになってしまったと言う事で、お酒はワインの木箱のような物に入れられていた。
震災前はもっとたくさんの酒の種類があったに違いない。
一日でも早く震災前の店内に戻るよう、お祈りしたい。

本当に楽しい時間と有意義なお話を頂いた。
すっかり酔ってまた来る約束をし、店を後に。

淫靡な雰囲気が全くなく何でも快くバーテンダーが教えてくれるので、バー初心者の方にも是非お勧めしたいバーだ。
やはりバーはお酒を楽しく飲ませる場所であって欲しい。

東京のバーの評価を改めて考え直したいくらい、原点回帰するきっかけをくれたバー。
少々遠いがまた必ず再訪したい。

2012/11/08 更新

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