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この口コミは、kaihayapapaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.1
2015/10 訪問
昼の点数：4.1
平日でも行列のできるお店です。いつも味噌と醤油で迷います。
味噌ラーメン
2015/12/25 更新
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ここの口コミを忘れていました。すでに昨年から数回訪問しています。
買い物で名取方面に行くときにお昼時はいつも混んでいるので、そんなにすごいのなら行ってみようということで、訪問しました。
まず車の駐車で一苦労します。隣の「吉野家」と共有となっていますが、それでも一台分空いているかいないかです。
最近は開店前か開店直後に行くようにしていますが、トップは１０時台かもしれません。
名前を書いて、待っていると呼ばれて、注文を聞かれます。車のナンバーを記入できますので、車で待っていても大丈夫です。
席へ案内されると２，３分でラーメンが来ます。
味噌ラーメンはスープは焼いた鯛の香りがして、こってりしていません。でもみその味はしっかりしています。
野菜がたっぷり入っているのがうれしいです。麺は中太麺のちぢれです。
残念ながら、硬さが毎回異なるので、同じになるように勉強してください。私は柔らかめが好きです。
それとサイコロ状に小さく切られたチャーシューがとても好きです。
醤油ラーメンは麺がストレートの細めんで、どちらかと言うとこちらは硬さが安定しています。
味噌ラーメンの時はいつもスープを飲みほしています。ここのスープはゴクゴク飲めます。ですので、２時間以上はお腹がきついです。
営業の情報がTwitterで出ていますので、行く前に確認できます。
今のところ「スープができなかったので営業しない」というのを見たことが無いのでほぼ大丈夫です。
たまに「夜間営業」を予定しますが、スープが無くなれば昼の営業で終わりです。