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無農薬茶葉使用の安心できるスイーツショップ
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2020/09/27 更新
マルイファミリーに出来てからミスタードーナツと共に
長蛇の列が出来ているこちら。
夜に通ったら誰も並んでなくてコレは!と相方と私が並ぶ(笑)。
無類の抹茶好きの相方が食いつかないはずもなく。
食後でかなり食べた後でしたが、ドリンクなら良いかなーと思いつつ、
今川焼きもオーダーしてしまった…。
アイスほうじ茶ラテとホット抹茶ラテをレギュラーサイズで、
今川焼きはあずき粒あんで2つオーダー。
ふと後ろを見ると同じように吸い寄せられた人が
いつの間にか列を作ってました。
前客なしでしたがなかなか提供されないなーと作ってるのを見てみたら、
一杯ずつ茶碗に粉茶入れて茶筅でお茶立ててるんですね。
とても丁寧な作り方ですがこれは確かに並ぶわ。
志木店はフードコートなのでビーコン渡して
引取制にしたら良いんじゃないかな、と思ってしまった。
とりあえず受渡し口で待ちますね。
受渡し口ではガムシロップとか置いてあります。
せっかくお茶は無農薬なら砂糖やガムシロップとかも
少しこだわって欲しかったなー。
ただストローは紙製です。タピオカ用も、です。
・今川焼き
大さは普通の今川焼きよりも気持ち小さい気がします。
生地は抹茶が濃いのがわかる濃茶色です。
それほど多く見えないあんこだけど弱めながら甘さのせいで
存在感が割とあります。
柔らかめのあんこで粒あんだけど粒感は弱い炊き上げです。
最後に抹茶のほろ苦さが残り生地が美味しいですね。
あんこは少し甘さ控えめが良いなー。
抹茶ラテやほうじ茶ラテは本格的なお濃茶で作られててるので
受け取るまでに時間がかかりましたが、
でもその分濃いお茶で作られたラテがいただけました。
ほうじ茶のは甘さがあっさりとついてて
何も入れずに美味しくいただけました。
抹茶ラテはホットだと氷で薄まらない分濃くて、
ちょっとドロッとしてて飲みにくい人もいそうです。
アイスは氷の分普通は薄まりますが、
ここのは普通に薄さは感じない濃さ。
本格的でとても美味しかったです。
アイスのはプラスチック製でしたが、ホットのは完全紙製で、
畳んで蓋にする構造で変わってて面白いです。
こういう環境に配慮したパッケージは好感が上がりますねー。
並ぶのもわかる美味しさですが、
あまり長蛇の列だと利用する気も失せるので、
利用するのは並んでない時に限定されそうです。
でも少しなら並んでも良いと思える美味しさでした。