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60ee3107のレストランガイド
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60ee3107 (男性) 認証済
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1回
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
2010/02 訪問
素直においしい
屋号は少々怪しいと思われるかも知れないけど、味は絶品。ラーメンも最高だけど、ラーメン以外のメニューも美味しいのでご賞味あれ。そのお店での僕のお気に入りは坦々麺。ものすごくゴマの風味が良くって、食べると幸せになれます。ラーメン以外のメニューでは、茶飯チャーシュー丼が最高。フジテレビ系列で放送していた「う、うまいんです！」という番組で取り上げられ、番組至上最高得点を取った一品です。この「茶飯チャーシュー丼」は、オーダーを受けてから、具材を準備して、ご飯と具材、そして出し汁を釜に入れて、炊き上げます。ご主人の意向で、作り置きはしていないので、オーダーしてから約30分くらいかかると思って下さい。また、餃子もうまい。このお店のすごいところは、作り置きをしないこと。作り置きすると味が落ちるから、と、作り置きをしないポリシーがうまさを引き立てます。なので、餃子をオーダーすると目の前で作りはじめます。スピーディーに具を皮に包んで行く作業はかろやかで、さすが職人技といった感じです。ここの餃子は食べた時のおいしさも去ることながら、後味もものすごくイイです。口いっぱいに餃子のおいしさが広がり続けます。
2010/02/06 更新
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屋号は少々怪しいと思われるかも知れないけど、味は絶品。
ラーメンも最高だけど、ラーメン以外のメニューも美味しいのでご賞味あれ。
そのお店での僕のお気に入りは坦々麺。
ものすごくゴマの風味が良くって、食べると幸せになれます。
ラーメン以外のメニューでは、茶飯チャーシュー丼が最高。
フジテレビ系列で放送していた「う、うまいんです！」という番組で取り上げられ、番組至上最高得点を取った一品です。
この「茶飯チャーシュー丼」は、オーダーを受けてから、具材を準備して、ご飯と具材、そして出し汁を釜に入れて、炊き上げます。
ご主人の意向で、作り置きはしていないので、オーダーしてから約30分くらいかかると思って下さい。
また、餃子もうまい。
このお店のすごいところは、作り置きをしないこと。
作り置きすると味が落ちるから、と、作り置きをしないポリシーがうまさを引き立てます。
なので、餃子をオーダーすると目の前で作りはじめます。
スピーディーに具を皮に包んで行く作業はかろやかで、さすが職人技といった感じです。
ここの餃子は食べた時のおいしさも去ることながら、後味もものすごくイイです。
口いっぱいに餃子のおいしさが広がり続けます。