炎の男さんが投稿した新富鮨 築地支店(東京/築地)の口コミ詳細

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掲載保留新富鮨 築地支店築地、勝どき、築地市場/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

路地裏の名店

最初は、先輩にに紹介してもらい、連れて行ってもらいました。
夫婦二人で切り盛りしている、目立たないですが、とてもいい店です。
特に、路地裏に目が他ず、地味に、一軒だけのれんを下げている風情も、なんとも言えません。
どのネタもおいしいですが、仕事をするネタは特にいいです。
こはだ、しめサバ、煮はまぐり、アナゴ。
昼でも夜でも、まず、「何かいいネタ、つまみで」と頼みます。そうすると2種類くらい、つまみを出してくれます。その後は、握りですが、たくさんの種類を食べたいときは一貫ずつにしてもらいます。
マスターは、あまり口数が多くなく、最初のうち、色々頼むと怒っているように感じましたが、全くそんなことはなく、お客の気持ちを良く理解してくれています。
お酒は、ビールと、日本酒は冷と燗があるくらいしかないような気がします(自分はそれしか頼んだことがない)。有名な地酒などありませんが、寿司を楽しむときは、酒も引き立て役に徹したほうが良く、ちょうどいいです。
帰りに暖簾をくぐって、路地に出ると、何時も、なんとも言えない満足感に浸るのでした。

2010/02/11 更新

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