炎の男さんが投稿した湯滝の宿　西屋（山形/米沢市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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湯滝の宿　西屋米沢市その他/旅館・民宿

1回

夜の点数：3.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.4
昼の点数：3.8
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.4

1回目

2010/04 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.4
- | 雰囲気4.2
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.4
- | 雰囲気4.2
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.4 ］

茅葺の宿

まだ、日本に、こんな宿があったのか、と思わせてくれる。
昔、東屋、中屋、西屋と3軒の茅葺旅館が並んでいたとき、シーズンごとに順番に宿を代えて取って楽しんでいたが、何年前の火災以降は、西屋でしか、その醍醐味が味わえなくなってしまった。
ここの楽しみは、湯と料理。
湯は、格別に熱い。しかし、さらっとしていて、なんとも不思議な湯。湯からあがると、熱さが残らない。湯船の中に、湯花が混ざって入っている。それも嬉しい。
料理は、米沢だけあり、米沢牛と鯉料理。米沢牛はすき焼きが一番。鯉は、甘露煮。特に、鯉料理は、東京では絶対に味わえない絶品。鯉料理の好きな人には、たまらない。
自然の中、春の山菜、秋のキノコは、料理に当たり前のように付いているが、これがそれぞれまた絶品。命の洗濯になる。
山形への旅行では、天童・上山の割烹旅館に一泊して、もう一泊は、ここと決めている。
旅館の料金も、たたずまいと料理の内容、からすれば、格安だ。

2010/06/07 更新

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