この口コミは、THE錦糸町さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
合鴨ってこんなに美味しいものだったのですね。
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明治5年創業
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年季の入ったすき焼き鍋
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2013/04/28 更新
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2013.04.26（初訪）
お客様と一緒に行ってきました。 以前からかなり気になるお店の一つでした。
この日はもちろん予約を取って。
馬喰町から徒歩で7分ほど。 携帯のナビに誘導されて無事に到着。
扉を開けて、店内へ。 何年か前に新装したそうで とても綺麗です。
予約の旨を伝えると、エレベーターで2階の客席へ案内されます。
個室で食事するのですが、これがまた雰囲気があって素晴らしい。
まずは飲み物ランソン・ブラックラベル・ブリュットのフルボトルを注文し、お料理を待つことに。
前菜5点盛りとすき焼き鍋がやってきた。 とても年季の入った鍋に
明治5年創業の老舗を感じられますね。
前菜・吸い物を食べて いよいよメインの合鴨のすき焼きへ
すき焼きには 勝手に割下を入れるのだろうと思っていたのですが
大根おろしと醤油で食べるのは 目から鱗が落ちました。
胸肉・もも肉・鳥団子 部位の違いも楽しませてくれます。
仲居さんが、若い方でしたが とても勉強されていたので 会話が弾み 余計に美味しく頂けました。
野菜も美味しかったですし、最後の〆のごはんとデザートまで 充分楽しめました。
いやぁ 訪問してよかった。 また ひとつ感動のお店が増えました。
ごちそうさまでした。