この口コミは、クリストファーDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
やはり和食の王道 すべてにおいて大満足
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ゴマ豆腐
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トマトサラダ
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鯛茶漬け
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杏仁豆腐
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2010/04/05 更新
珍しく都心で食事です。しかも和食では名の知れたこのお店で。
めったに行きません。というか、食事のご招待を受けたときのみですね。
今回も親からの招待でした。
基本、接待ではない自腹で食べたもののみの評価でしたが、
たまには例外を。。。。
なので、お昼のコースだと思いますが、値段は知りません。
純粋にCP以外の評価ですね。
料理ですが、デザートも含めて8品 かなりの量ですよね。
もちろん一品は少ない、 といいたいところですが、
量もちゃんとあります。ちょっとだけ食べてもう少し欲しい、
なんてことは無い量です。
料理は
胡麻豆腐、若竹煮、刺身、銀鱈西京焼き、トマトサラダ、薩摩芋しんじょ、焼き鯛茶漬け
デザートの杏仁豆腐 です。
まず胡麻豆腐ですが、胡麻の風味がちょうどいい、山葵の辛味と
汁の甘みが入り混じり、これまで食べた胡麻豆腐って何?って思う一品。
若竹煮はいい歯ごたえのある筍ととろっとしたわかめがよく合ってます。
お出汁も実にいい味
刺身はマグロと鯛 マグロはちょうどいい赤身、鯛もこりこりとしておいしいです。
銀鱈の焼き具合、つけタレ、いっしょに出てきた蓮根つくね どれも言葉にならないです。
トマトサラダはトマトのみずみずしさとドレッシングの美味しさで2杯ぺろりと
平らげました。うーーーむこれが家庭でできたならな。。。
しんじょは何度食べても、何が入っているか分からない。。。。
けど美味しい。さっぱりしているけど葛の甘みが実に合う。
鯛茶漬けは美味しいと思っていましたが、想像以上に美味しい。
やはり出汁?鯛の骨を使ってるのでしょうか。
ともかく、茶漬けとは思えない味ですね。
同じような鯛茶漬けの店で食べたことありますが、雲泥の差
結局、美味しい過ぎて写真が全部撮れませんでした。
碗を開けて、即箸をつけて、、、、
すばらしいのは料理だけではありません。
サービスもさすがに一級品。
ただのランチコースの客ですが、お店の人はどなたの丁寧、きっちり、親切
かゆいところに手が届く というか、 手の届いたところが実はかゆかった
こちらの意識していないゆうなところも手をぬかず。
これが料亭のサービスなんだなと再認識しました。
うーーーむ、自腹では来られないが、たまには呼ばれたいものです。