この口コミは、クリストファーＤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
これが駅ビル内お土産や界隈の寿司屋？？ おそるべし北陸
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2012/12/15 更新
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大雑把に北陸とタイトライズしましたが、こちらは金沢
すんません、金沢、小松、富山と激しく移動しましたがどこがどこだかわかりません。
富山から小松経由で羽田、でも途中に2時間も待ち時間があるので、金沢に途中下車、小京都だから
駅の周りに土産物屋が軒を並べてる、、、って勝手に想像していたら、な～～～んもないじゃん！
ビジネスホテルだらけですね。予想笑っちゃうくらいに大はずれ＾＾
幸い駅ナカに輪島塗も九谷焼も加賀友禅の店があるのが救いです。
家族への買い物も済ませて、小松に移動と思ったら飛行機が30分出発遅延とのこと、
このままだと晩飯を取りそこねそう、空港にはめぼしい店が無いのも確認済み、
是が非でもここら辺で腹を満たさないと飛行機の中でサンドイッチになる。。。。。
空腹への恐れに、脳みそ 京なみの高速演算、 市外の寿司もよさそうだがら徒歩だとちょっと時間が無い、、、
近くのホテルのレストランは開店時間的に少し時間が不足する、、、、
残された選択肢は数少なくなってます。
最後のたのみは今いる駅ナカ あまり期待はできないが 確か、土産物店の一角に和食系が複数ありました。
期待はできないが、ここは北陸 うまい物どころの金沢 がっかりするはずはない！
一通り回ると すし屋、丼ぶり屋、魚介居酒屋のオンパレードと さすがのロケーション
こちらを選んだのはちゃんとしたカウンターがあるから、それも綺麗だったから、 ここらへん初見のお店のボトムラインですから
はたしてお客様はというと、、、 約1名様のみ 6時前とは言えねぇ、 すくなっ！ ほかの店と比べて少ない理由ですが
メニュー見てわかった。 夜とはいえ最低で1800円から、、 そりゃあ 駅ナカにしてはハイプライスよね。
とはいえ、入った以上はおいしくいただかないと。
しかも、以前富山で頂いたノドクロの寿司がある。あの時は焼き でしたが その脂の乗った白身という最高コラボを
堪能したことを思い出して、ノドクロ２貫の入っている金沢まいもん握り２，４００円に決定、 淡白な寿司にあわせてはいけないのでしょうが、
飲み物は 芋焼酎 からり芋 ６００円をお願いしました。
セットの寿司は サラダ、寿司１１貫、手巻き そして 椀の構成でほどよいボリューム
サラダは千切り大根ベースですが、葉野菜と違って寿司のスターターとしてよくマッチしています。
からり芋 名前のごとく 芋でありながらのど越し柔らかく 香りも抑え目、 こちらを選ぶとはこのお店なかなかよいチョイスですね。
寿司はシャリがほんのわずかにやわらか目でちょい好みではありませんが、ネタとの量的バランスよし、うん 値段相応以上のお味です。
そして、ノドクロ！ 生で食べるとねっとり感と脂と白身独特の淡白さの調和がすばらしい。 焼きもいいけど生もいいのね。
さすが北陸最強の魚！ しかも２貫入っているとはよくわかってらっしゃる。
椀はお味噌汁、ブリあらが具材ですが、これは相応の味かな。
最後に出てきたアナゴは所謂 アナゴ一本の寿司で、ネタがでかすぎ、、、 どうもアンバランス寿司は苦手でして、、、＾＾
煮きりの味ももう少し濃いほうが好みでした。
総じて、値段以上の味を堪能しました。駅ナカとはいえ回転してないカウンターのみの店内はこざっぱりと綺麗で
魚天国の北陸ですが、これが寿司のスタンダード？？ こんなのが駅ナカにあったら市中の寿司屋は困るのでは。。
次回来ることあれば ぜひともよりたい店です。