ジプシーくんさんが投稿したビールスタンド重富(広島/銀山町)の口コミ詳細

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ジプシーくん (50代後半・男性・兵庫県) 認証済

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ビールスタンド重富銀山町、胡町、松川町/ビアバー、立ち飲み、ビアホール

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2つのサーバーを駆使して絶品ビールを提供するレジェンド店「ビールスタンド重富」さん(^O^)/

今日こそレジェンドが注ぐビールを味わいたくて、「ビールスタンド重富」さんへ。
営業時間は17時から19時までの2時間だけなので、かなりハードルの高いお店です。
お店の前には行列ができていました。

店内待合室は8名までのため、外にも列ができています。
待つこと約10分、待合室へ入ることができました。
さらに待つこと約10分、レジェンド店主に導かれて店内へ。
4つあるうちの左手前の噂の樽テーブルへ。

注ぎ方の説明を受けてから順番に1杯目の注文を聞いていただけます。
『一度つぎ』を注文しました。
昭和8年に設計されたビールサーバーの復刻版の方を使って一気に注ぎ入れます。

ビールが届いたら、20分用砂時計がスタート。

飲み方をレクチャーしてもらいます。
イメージは牛乳を飲むときのように、手を腰に当てて背筋を伸ばして一気に飲む…。
めちゃめちゃ美味いです(o^o^o)


グラスの内側を触らず、グラスを氷水で冷やしながら状態を上げていき、一気に注いでいるこだわりを感じました。


続いて、2杯目は『三度つぎ』です。


しっくり時間をかけて三回に分けて注ぎます。
三度目で泡をこんもりに盛ります。
二度目までは苦味の出ないようにゆっくりと、三度目の泡に苦味を閉じ込めて蓋をする…
鼻をつけて飲むのがオススメだと教わり、その通り飲みます。
これまた、めちゃめちゃ旨い(o^^o)


注ぎ方の違いで、これほどまで味が変わるんだとあらためて感じました(^^ゞ


制限時間20分を少しだけ残し、完飲しました(^-^)v


ごちそうさまでした(^人^)


テーブル会計で、現金のみです。


幸せな20分を過ごすことができました(/^^)/

  • 一度つぎです。(2023.2 byジプシーくん)

  • 一度つぎです。(2023.2 byジプシーくん)

  • 三度つぎです。(2023.2 byジプシーくん)

  • 20分用砂時計です。(2023.2 byジプシーくん)

  • 樽テーブルです。(2023.2 byジプシーくん)

  • コースターです。(2023.2 byジプシーくん)

  • メニューです。(2023.2 byジプシーくん)

  • 昔のアサヒビールの樽です。(2023.2 byジプシーくん)

  • 昔のアサヒビールの樽です。(2023.2 byジプシーくん)

  • 昔の樽です。(2023.2 byジプシーくん)

  • 昔のアサヒビールとサッポロビールの樽です。(2023.2 byジプシーくん)

  • お店の外観です。(2023.2 byジプシーくん)

2023/02/16 更新

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