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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
美味しい♪ここの牛タン！
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美味しいです♪◎
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2012/10/14 更新
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平日の12：20にお邪魔しました。
建物はかなり古いですね！
店内はやや暗め。
カウンターに人、人・・・。満席かと思い 「3人なんですが？」。
奥のカウンター４席が空いておりました。
カウンターが直線ではなく、途中から曲がっているため満席に見えるのです。（笑）
ランチタイムは定食 1260円 と 1.5人前 1800円。
ここは1800円で毎日自分に御褒美。
カウンターの一番奥からは、焼きの作業がよく見えます。
額に厚めのタオルを巻いた左利きの男性が持つ菜箸？は一般家庭の2倍の太さ！
牛タンを何度も裏返し、何度も確認。（焼き時間は1分くらいかな？）
職人芸です！
仕事とは言え、炭火は熱いよね！
皿に盛り付けられた牛タンは食べやすいサイズにカットされています。
1.5人前は嬉しいほどの牛タンでした♪◎
表面は少し歯ごたえはありますが、中はやわらかです。
塩加減もいい。◎
味とボリュームは大満足です。
牛タン高騰の現在、お値段は仕方なしか？
白菜漬け、南蛮味噌1本。← これ以外合う物はないのかな？？何処も同じが逆にツマラナイ。
仙台の牛タン有名店でも何度か食べましたが、味は負けておりません。◎
ごちそうさま♪