パタ山さんが投稿した花膳（山形/山形）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転花膳山形/郷土料理、居酒屋、そば

3回

夜の点数：3.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.3
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク 3.8

3回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.3
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

2018　山形出張④♪

『花善』の『雅山流』が飲みたくて、近くのホテルを予約。
個人的に山形で一番好きなお店だ。数軒しか知らないけどね（笑）

今回も予約なしでの訪問。店内は賑やか。
カウンター席へ案内された。初カウンター席。

迷うことなく『雅山流極月』を注文。

こいの旨煮と雅山流が俺の山形。

ここでも乾杯などは一切なし。勝手に飲む。
極月はビールに例えると『ヴァイツェン』の様なフルーティーさが良い。馬◎
飲みやすい酒が好きな完全素人。

徐々に感動が低下している『こい旨煮』、やはり画像を見ても初回のがデカくて馬そうに見える。

ご馳走さま♪

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2018/02/15 更新

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2回目

2016/12 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

雅山流を飲みに♪

屋台村から『花善』さんへ、結構歩いた。
約2年ぶりになる。地下一階。

12月の金曜、店内は賑わっていた。
オイラはここで4軒目。
P『軽く飲んで、タクシーでホテルな』一同『はい。』

乾杯はハイボール♪
ここ『通し』には力を入れていない感じだ。

山形来たら『鯉のうま煮』でしょう!!!
ついでに『いなごの佃煮』
この二品は自分の注文。

【雅山流極月】
本来であれば宿泊は仙台だったのだが、これが飲みたくて山形に宿泊した。（笑）
山形県米沢市の酒。（新藤酒造店）
日本酒は詳しくないが、個人的に一番好きな日本酒だ。
上品で香りがとても良い。
山形で飲むから馬いのだろう!!!
取り寄せて自宅で飲んでもここまで感動はないべな～！

【鯉のうま煮】
二年前より小ぶりな鯉だった。
しかし酒に合う。
山形来ると必ず食べている。（笑）

【いなごの佃煮】
普段口にする事がないので、何となくバッタを注文。
見た目リアル過ぎだが、これまた酒が進む。

店員さんも写真撮影に協力してくれる。アザース。

また二年後お邪魔します♪◎

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恋

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赤かぶ＆虫

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のどぐろ

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2017/02/05 更新

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1回目

2015/01 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

山形の地酒で♪

ホテルから近かったのでこちらに決定。山形市内は雪が少ない。

看板の『郷土料理』それだけで決定。お店選びはその程度です。
食べログで評価の良いお店を検索すれば簡単なんだが、それだとつまらないね～(^^;
まず入ってみんべ（笑）

お店は地下一階。

経費での御食事会です。御馳走様でーす。忘年会がなかったのでいがべ！！

18：30予約なしでの入店。まだ空いております。

自分だけ既に2ハイボール。乾杯もハイボール。二人は生ビ。

通しは、あさつきの酢味噌和え。オラのオヤジがあさつき好きなんだよな～

ここは日本酒が合いそうな料理の店。すぐに日本酒に!
日本酒は詳しくないので、名前で決める。
自称登山家としては、『月山の雪』。月山は一度だけ登ったな～♪
純米吟醸酒。月山は水も美味しいので、酒も勿論美味い。
日本酒素人のオラは、飲みやすければ旨い酒なんだ。白ワインに近い味が好き、そんなレベルだけど(^_^;)

店員さんも写真撮影に協力的。ありがとう♪

自分が山形で好きな料理が『鯉の旨煮』。いも煮じゃないよ！
過去旅館で三度食べた。
正月やお祝事の料理の様だ。
店員さんに鯉の旨煮を三つお願いしたら、『大きいので一つか二つでいいと思います』。
んだば一つで…。
二人は初めての様です。『あ、美味しいです。日本酒に合いますね～！』だと。
まあオラの大好物を嫌いって言わせないけど。
日本酒もすぐに無くなる。
全く泥臭さもなく、内臓や卵の食感も良い。うめーよ！！！
ご飯のおかずと言うより、酒の肴に最高♪
もう一つお願いしたかったが、次のお店も決めていたのでやめた。

さっき肉を食べたので、あっさりした料理が食べたく刺身となめこおろし。
若い頃だったら絶対なめこおろしなんか注文しなかったなー！
冬は日本酒えーな(^^♪

30分も経つと店内はほぼ満席状態。人気あるんだね♪
曜日と時間によっては、要予約。

またお邪魔したいお店です。御馳走さま♪

月山の雪

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鯉の旨煮

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刺身盛合せ

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あんこうからあげ

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なめこおろし

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通し＆ハイボール

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2015/12/22 更新

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