この口コミは、酒呑親父さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
讃岐うどん西讃の雄！間違いなしのお店！
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冷たいの小 120円 信じられないほどのコシ！太いだけではありません。
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店内にある出汁醤油、ネギ、生姜、この台での立食です。
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須崎食料品店外観
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パノラマ お店の周りには、広い駐車スペースはあるのですが、お店の方にご確認ください。
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パノラマ 店内写真ですが、ピンボケですみません。
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2010/06/04 更新
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今回、食べログの口コミで初めて知りまして、お勧めの食べ方や時間帯を学習しまして
平日朝9時前にお伺いしました。
あれ？仕事は？なんて思うでしょう？ご心配なく！
取引先は、10時以降になりますので、その間隙をぬって参りました！
いつもの表現で恐縮ですが、これが営業特権というのです！！
やはり、山間部が苦手な私にとって、ナビが無ければ来れないお店に間違いありませんでした。
意外にもお店の周りには、広い駐車スペースが広がっており、
口コミ写真でも想像はできませんでした。
9時前に伺いましたが、最初のうどんの茹で始めたのがさっきなので、
15分ほど待って下さいとの事・・・・ええ、待ちますとも！
徳島市内のホテルを7時前に出て来たんですから！( ^ ^;
取りあえず、冷たいんの小（120円）をお願いしておきました。
9時過ぎまで車中で待機・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・待つ身は長い・・・・・・・。
さすがに平日の9時！私以外にお店に来られるのは、地元のおじいちゃんやおばあちゃんが
軽トラや自転車で買出しに来られるだけ。
何か罪悪感のような・・・・ワシだけかい？こんな時間にうどんを待っとるんは？！
胃袋が行動をオートマチックにしてしまうこの身。いたし方あるまいて・・・。
そろそろかな？なんて、おもむろに店内に入ると、丁度茹で上がった頃で、
冷たいんを頼んでましたが、熱いんが出てきたので、丁重に変えていただきました。
予めマイビュアーのふみやさんからアドバイスを頂いていましたので、
珍しく事前にリサーチ出来ておりました。
それは、>>醤油はお好きなものを持っていかれた方が良い という内容でした。
やはり、人のアドバイスは素直に聞いたほうが良いですね！！
マイ醤油を高速のサービスエリアで調達し、準備万端で伺いましたので、
今回は、麺の良し悪しがハッキリと分かりました。
釜揚げから一気に〆た上に、その直後から食べれる幸せ・・・・。
最初の一口で、この麺の凄さが分かりました。
確かに太麺ではありますが、高松市の中Ｎうどんのように、ただ太いだけの
うどんではありません。初めて出会う極上のコシと歯ごたえ！この顎が感触を覚えました。
勿論、冷たいのですから、コシと歯ごたえが増すのは当然です。
しかしながら、それを加味しても想像を超えるほどの歯ごたえ。参りました。m( _ _ )m
朝から貸切状態で、おまけに小かい？と自分自身でも申し訳ないと思いながらも、
お礼を申し上げて出てきました。
この後、2軒のはしごを予定しているもので、仕方なく小にしたんです。( T - T )
あ～ぁ大でも良かったなぁ～！！
でもまた来ます！本当にごちそう様でした。